Bakwan merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling. Bahannya terdiri dari taoge, irisan kol atau irisan wortel, dicampur dalam adonan tepung terigu dan digoreng dalam minyak goreng yang cukup banyak. Di Jawa Barat bakwan disebut bala-bala, di Jawa Tengah terutama daerah Pati disebut pia-pia, di Kota dan Kabupaten Malang disebut weci, dan di Sidoarjo dan Surabaya disebut ote-ote. Bakwan mirip dengan masakan Jepang Yasai Tempura (tempura sayur).Kali ini aku share resep Bakwan Sayur yang pastinya enak, simple, mudah dibuat dan bahannya murah juga mudah didapat. Yukk simak dulu resepnya dan jangan lupa kirimkan foto hasil recook kalian di kolom bagian bawah yang sudah tersedia..Happy Cooking😘

Abrukin semua sayuran 😁😋Jadi barala, jd weh disebut bala2 😁Kitu saur urang sunda.Yuk ah dicoba🙏Sumber Resep : @Winda_Arfanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13473117#CookMemberPeDa3_Winda#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe23_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Salah satu strategi masak agar semua mau makan sayur 😁#SiapRamadan

Assalamu'alaikumBikin cemilan pagi sebelum sarapan, berat dikit gpp yaa mom, ga tiap hari ini, buat obat kangen lama ga ngemil gorengan. Aku bikim garing bakwannya anak2 suka bakwan yg di goreng garing, pdhal kl aku sendiri suka bakwan yg ga terleli kering, tp demi anak2 ikuti aja deh, mamak kan semua bisa masuk..😁😁, masih pake resep mb @desi_k2 , sehat sehat yaa mb 🙏🙏Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15165544-bakwan-sayur?invite_token=NMhe6dx6yxXvMb2XMbpFkWK5&shared_at=1634188632#CookmemberGenkpeda_Desi#Genkpeda_Eksis#Genkpenjuangdapur#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos

03.11.22Bikin bakwan yg praktis, ya pake bumbu bakwan instan aj. Jgn lupa koreksi rasa bila pakai bumbu instan ya, krn setiap bumbu instan beda merek beda rasa. Jg lidah setiap orang beda². Kl kt aq merek s**a yg aq pake adonannya terlalu asin jd aq tambahin air dan gula pasir secukupnya. Sesuai selera masing² aj.Yuk ngemil...🤤🤤🤤#PejuangGoldenBatikApron #Serba15Menit #Minggu40_GBAMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay^^ Happy Cooking 👩‍🍳

Gorengan favorite,kalo di daerah surabaya biasa disebut ote-ote,kalo diponorogo piya-piya,kalo dimadiun weci/heci hahahhahah

BismillahAssalamualaikum Mam & Cookpaders Makanan ,Jajanan, camilan atau lauk legendaris yang satu ini memiliki nama yang berbeda-beda disetiap daerah di negara kita. Ada yang menyebutnya Ote-ote, Wechi, Bala-bala, Bakwan. Biasa dijual bareng sama gorengan lain seperti pisang goreng, tahu goreng, tempe goreng dan lainnya. Rasanya yang gurih, campuran dari tepung dan sayur-sayuran yang digoreng didalam minyak yang banyak ini memiliki tekstur garing ,renyah yang membuat kita nggak bisa berhenti menikmatinya,,apalagi dimakan saat masih hangat dengan cabe rawit... 🤤🤤Waaahh nikmat sekaliii.. Aku kali ini bikin Bakwan yang teksturnya lembut karena ada tambahan telur di adonannya.Yuukk maariii kedapur...#GAS2025#RasaNusantara#TimloSolo_JelajahRasaNusantara#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Ga ada bakwan ga rame. Buka puasa pke lauk dan sayur ditambah dengan gorengan bakwan makin maknyuus👌🏻👍🏻 #bakwan #gorenganbakwan #resepbakwan

Lagi kangen makan bakwan yang dijual di Jakarta, karna disurabaya bakwan aka ote² nya rata² tebel tepungnya ☺️☺️☺️

Halo, semuanya, kali ini tema posbar aneka jajanan pasar. Kalo untuk jajanan pasar kalian tim jajanan asin atau manis? Menggiurkan sekali ya kalo udah ketemu semua jenis jajanan pasar yang beraneka ragam, rasanya mau ambil semua karena laper mata🤣 tapi ada 1 jajanan pasar yang namanya bermacam-macam nih hehe ada yang bilang bakwan, bala-bala, ote-ote juga kalo kalian bilangnya apa? Komen yaaa✨#JajananPasar25 #GAS2025

24/52 "Jajanan Pasar"Tim lebih suka jajanan asin nih, bikin bakwan sayur super sat-set yuk!🥰#SetiaMemasak#GAS2025#JajananPasar25#Kopijos#Kopijos_JajananPasar25#Kopijos_Juni2025#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Cuaca malam yg dingin gini enaknya bikin cemilan yg anget" ☺... dan akhirnya pas buka kulkas ada sop"an dan kepikiran deh pengen buat bakwan sayuran 😄😉