491. Sop Ayam Pak Min Klaten

Sop ayam yang populer ini sudah banyak cabangnya di mana saja. Perintisnya yaitu pak Tugimin (Pak Min) yang berjualan sop Ayam berkeliling dengan cara dipikul hingga akhirnya sekarang sudah memiliki lebih dari 40 cabang.
Terinspirasi dari sop Ayam pak Min. Saya membuat sopnya hanya dengan ceker ayam saja. Karena dirumah lagi pada sakit. Jadi saya buatkan sop ceker ayam yang kaya nutrisi.
#Cookpadcommunity_Tangerang
#KhasNusantara
#CookiesPlesiran_Kartinian25
#GAS2025
491. Sop Ayam Pak Min Klaten
Sop ayam yang populer ini sudah banyak cabangnya di mana saja. Perintisnya yaitu pak Tugimin (Pak Min) yang berjualan sop Ayam berkeliling dengan cara dipikul hingga akhirnya sekarang sudah memiliki lebih dari 40 cabang.
Terinspirasi dari sop Ayam pak Min. Saya membuat sopnya hanya dengan ceker ayam saja. Karena dirumah lagi pada sakit. Jadi saya buatkan sop ceker ayam yang kaya nutrisi.
#Cookpadcommunity_Tangerang
#KhasNusantara
#CookiesPlesiran_Kartinian25
#GAS2025
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ceker ayam. Dan siapkan bahan lainnya. Tumis bumbu halus. Kemudian masukkan ceker ayam. Tambahkan air dan masak hingga lembut.
- 2
Potong kentang dan wortel. Kemudian rebus dalam air mendidih hingga lembut.
- 3
Masukkan ceker dan kaldunya ke dalam panci yang berisi kentang dan wortel. Masak hingga bumbu meresap dan ceker lembut. Sambil tambahkan gar, lada dan kaldu bubuk.
- 4
Jika sudah matang. Sajikan dengan.bahan taburan. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
354. Sop Ayam Pak Min Klaten 354. Sop Ayam Pak Min Klaten
Minggu, 21 02 2021Sudah lama banget penasaran sama sop ayam pak Min Klaten. Karena setiap nganter anak kerja ke cikarang pasti lewat RM Sop ayam pak Min yg eye catching karena berwarna hijau xixixi...belom² kesampaian keburu pandemi 😪.Minggu ini #Bandungsilihasaan_Hayam , nah pas banget nih ayam dan Bandung lagi diguyur hujan terus jadi tiris pisan. Bikin sop pasti enak, keingetan pingin nyobain bikin sop ayam pak Min, kebetulan udah lama Cookmark resep teh Dini. Dan akhirnya eksekusi dengan modifikasi sedikit.. maka jadilah sop ayam pak Min 🤤😍Ternyata emang enak banget sop ayam ini, beda dengan sop ayam biasa, karena kaya akan bumbu rempah² jadi hangat di badan. Sopnya juga seger karena sambal cabai dan jeruk nipisnya.. pokoknya beda dari sop² ayam lainnya... bakal jadi menu andalan nih hehehe...😍🤤Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan 🙏😍Source : Dini Danuraja#BandungSilihAsaan_Hayam#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba#AuthorsBandungHebring#CookpadIndonesia#Cookpad_id#MasakItuSaya#CookingWithHeart IFANI DEVI -
Sop Ayam Pak Min Klaten Sop Ayam Pak Min Klaten
Suami request sop ayam pak min,, ktax kangen kuliner Jogja. Alhamdulillah anak2 dan suami suka..Source bunda sonya, tp sedikit sy tambahi beberapa sayur. Elisa Christiana -
Sop Ayam Pak Min Klaten Sop Ayam Pak Min Klaten
Ngakunya sih lahir di Klaten, tapi belum pernah nyobain makan sop ayam Pak Min di kota asalnya 😁. Pertama kali nyobain malah waktu di Yogya, setelah itu nyobain di Jakarta. Dulu pertama kali makan sop ini, celingukan nyari sayurnya mana, karena dalam pikiran saya, sop itu biasanya ada sayurannya, ternyata kalau sop yang ini beda, isinya potongan ayam dan kuah.Sekarang saya mau coba bikin sop ayam ala Pak Min tapi disesuaikan dengan budget, jadi ngga pakai ayam kampung, kali ini pakai ayam kota dulu deh, eh maksudnya ayam negeri 😁.Saya beli ayam yang ukuran kecil, bobot sekitar 700 gram per ekor, harganya Rp 25.000, lalu saya potong-potong jadi 10 bagian, bisa untuk 2x makan (siang dan malam) 3 orang di rumah, untuk lauk pendampingnya saya goreng tahu (Rp 10.000/10 pcs). Lumayan kan, makan enak tanpa harus merogoh kocek dalam-dalam 🤗Source: Nur Prapti Ahadiati (dengan modifikasi)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14083847-sop-ayam-ala-pak-min?invite_token=A4eLLpGQKhy1bq6mhukxhtjF&shared_at=1621487232#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#PekanPosbar fransiska arie -
626. Sop Ayam ala Pak Min Klaten 626. Sop Ayam ala Pak Min Klaten
Kemarin pas duo Kayana pemulihan batpil, pengen masakin yang berkuah, seger, bisa menghangatkan badan juga. Dan pilihannya jatuh pada menu sop ayam. Hunting resep, nemulah resep sop ayam ala Pak Min Klaten milik bund @Lely Puspitasari. Ayamnya pakai stok yang ada yaitu dada ayam negeri, tapi bumbunya pakai bumbu sop ayam ala Pak Min Klaten. Rasanya tetep yummy, seger, rempahnya terasa soft, badan jadi anget karena ada jahenya juga,,paling penting duo Kayana jadi lahap makannya. Semoga lekas pulih yah nak 🙏😘Sop ayam ini enak dimakan pas anget, dikasih kucuran jeniper, sama sambal bawang kecap, juga kerupuk emping. Hmmm nikmat betul 👍😋Source: Lely Puspitasari Bunda Arkanaya#PejuangGoldenApron3#Week51#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#LihaiRecook12_Yogyakarta#OlahanAyamKayana#KulinerNusantaraKayana Dapur Ibuk Kayana -
Sop Ayam ala pak Min Klaten Sop Ayam ala pak Min Klaten
Sop ayam pak min klaten ini emang terkenal bgt dan ada di mana mana.Resep aslinya sih pakai daging ayam dengan potongan kecil.Tapi isi kulkas ku adanya ceker ayam, jadi saya buat versi ceker nya..Rasa kuahnya be'rempah banget, enak.Source : @Febry_Caturia.#CooksnapResep_Febry23#CookpadCommunity_Bekasi#KueAsinIndonesia #PilihMasakUntukBangsa Nyonya Farhan -
Sop Ayam Pak Min Klaten Sop Ayam Pak Min Klaten
Sop rumahan ala Sop Ayam Pak Min.#berburucelemekemas#goldenapronchallenge14 SahabatKu -
Sop Ayam Pak Min Klaten Sop Ayam Pak Min Klaten
Penasaran banget sama sop ayam Pak Min Klaten. Apa sih yang bikin istimewa. Iseng-iseng cari di cookpad. Eh menemukan resepnya mbak @dessywinny. Ternyata sop ayam Pak Min Klaten ini kaya akan rempah. Dan rasanya super enak 👍 Arun Smieszek -
Sop Ayam Pak Min Klaten Sop Ayam Pak Min Klaten
Ceritanya pengen makan siang pake sop..udah itu aja. bumbunya ala Mama Hanan nyrempet ke pak Min dikit. pak Min Ho 😂 Zakiyarie -
Sop Ayam Pak Min Klaten Sop Ayam Pak Min Klaten
Source: @sanitaleona dan @Norma_Yuniati_CookVerdict: Gak bisa mirip dg Sop Ayam Pak Min Klaten yg di ada di Matraman JakTim, tapi rasanya ini tetap JUARA! 🤤🤤PakSu minta dibuatin sop ayam krn lagi gak enak badan. Mintany pake ayam kampung biar kalduny berasa gurih mantab. Dan ini perdana saya ngolah masakan berbahan dasar ayam kampung. Sebetulny yg bikin enak bgt itu ya kaldu ayam kampungny itu, mau pakai resep sop yg mana aja pasti enduls.#PejuangGoldenBatikApron DiDie Saraswati -
Sop Ayam Pak Min Klaten Sop Ayam Pak Min Klaten
Rikuk resep dari mba Putri Anggoro Prawiro , eh ternyata emang pas banget bumbunya kaya Sop Ayam Pak Min Klaten 😍 . Kaldu ayamnya saya ganti kaldu jamur yaa :) Dya -
Sop Ayam Pak Min Klaten Sop Ayam Pak Min Klaten
Bismillahirrahmanirrohim....GATA Minggu ke-52Sop Ayam Pak Min adalah masakan sup ayam legendaris yang berasal dari Klaten, Jawa Tengah. Hidangan sop ini diciptakan oleh Pak Tugimin, seorang veteran dan juru masak pada masa penjajahan Belanda. Pak Tugimin menemukan resep sop tersebut saat menjadi juru masak dan mulai menjualnya melalui pikulan.Resep ini saya CS dari kak @CnC_Kitchen ..wahh resep ini enakk bangettt anakku minta lagi..minta lagi 😍😋 kyknya malah lebih enak dr yg aku beli 🤭😁...Apalagi utk menu lebaran/hantarran lebaran wah cocok ini pengganti masakan yang bersantan karena kuah sopnya segerrrr dan gurih nagihh enakkk kaya akan rasa rempahnya 😋😍🤩Souce : @CnC_Kitchen#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#generasiAprontis#RamadanPilihmasak#HantaranIstimewa#RamadanKombes_minggu4 Cooking Vera -
Sop Ayam Pak Min Klaten Sop Ayam Pak Min Klaten
Soal urusan dapur sering membuat bingung. Masakan apa yang sekiranya disukai oleh orang di dirumah. Kadang sedih jika tidak disentuh, maka mencari resep yang mereka suka. Punya stok ayam kampung, mencari resep yang cepat dan mudah pembuatannya. Akhirnya jatuh pilihan pada resep Sop Ayam Pak Min Klaten yang diolah oleh Miz Yzmalicious. Bumbunya pas dengan yang aslinya, seger banget. Rempah rempahnya terasa, kudu coba nih 😍😁😁sumber :https://youtu.be/bho3jH55B80#CookpadCommunity_TangerangSelatan Adriana Endang Triningsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar