Teh Talua Khas Minang

Name: Teh Talua Khas Minang
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir kuning Telur Ayam Kampung; 1 kantong Teh Celup; 1,5 sdm Gula Pasir; 250 ml Air; 1 iris Jeruk Nipis (opsional); Bubuk Kayu Manis (opsional)

Husna Aspan @husnaaspan

Kertak Hanyar, Kalimantan Selatan

Udah dari lama banget pengen nyobain teh Talua sama kopi Talua tapi maju mundur. Takut eneg, amis. 👉🏻👈🏻 Tapi yaaa penasaran banget. Wkwk

Akhirnya memberanikan diri buat coba, daann... Ternyata enak-enak aja. Rasanya creamy telur gitu. Walaupun telurnya berasa, tapi gak seamis itu. Bahkan sebelum aku tambahin jeruk nipis.

Jadi, aku tambahin jeruk nipis sama kukasih toping bubuk kayu manis. Jujur, rasanya berubah dibanding gak dikasih apa-apa. Ya iyalah... Wkwk Jadi ada asamnya dan lebih segar gitu. Btw, dua-duanya enak kok. Mau itu ditambah jeruk nipis ataupun nggak.

Untuk kayu manis, ini benar-benar opsional banget. Dan tentunya ngasih sentuhan yang beda juga kalo dikasih. Kalo gak suka, mending skip aja. Tapi kalo suka kayu manis kaya aku, bisa lah dikasih. Wkwk

#BamasakBesamaan_KulinerNusantara
#KhasNusantara
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Udah dari lama banget pengen nyobain teh Talua sama kopi Talua tapi maju mundur. Takut eneg, amis. 👉🏻👈🏻 Tapi yaaa penasaran banget. Wkwk

Akhirnya memberanikan diri buat coba, daann... Ternyata enak-enak aja. Rasanya creamy telur gitu. Walaupun telurnya berasa, tapi gak seamis itu. Bahkan sebelum aku tambahin jeruk nipis.

#BamasakBesamaan_KulinerNusantara
#KhasNusantara
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Teh Talua Khas Minang

Husna Aspan @husnaaspan

Kertak Hanyar, Kalimantan Selatan

Udah dari lama banget pengen nyobain teh Talua sama kopi Talua tapi maju mundur. Takut eneg, amis. 👉🏻👈🏻 Tapi yaaa penasaran banget. Wkwk

Akhirnya memberanikan diri buat coba, daann... Ternyata enak-enak aja. Rasanya creamy telur gitu. Walaupun telurnya berasa, tapi gak seamis itu. Bahkan sebelum aku tambahin jeruk nipis.

#BamasakBesamaan_KulinerNusantara
#KhasNusantara
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Udah dari lama banget pengen nyobain teh Talua sama kopi Talua tapi maju mundur. Takut eneg, amis. 👉🏻👈🏻 Tapi yaaa penasaran banget. Wkwk

Akhirnya memberanikan diri buat coba, daann... Ternyata enak-enak aja. Rasanya creamy telur gitu. Walaupun telurnya berasa, tapi gak seamis itu. Bahkan sebelum aku tambahin jeruk nipis.

#BamasakBesamaan_KulinerNusantara
#KhasNusantara
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 orang

1 butirkuning Telur Ayam Kampung
1 kantongTeh Celup
1,5 sdmGula Pasir
250 mlAir
1 irisJeruk Nipis (opsional)
Bubuk Kayu Manis (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Pisahkan kuning telur dan putih telur. Ambil kuningnya saja. Lalu mixer dengan gula sampai berbusa, pucat. Creamy gitu.
2

Didihkan teh celup dengan air, diamkan sebentar sambil dipencet-pencet sampai teh berubah warna.
3

Tuang teh pelan-pelan ke kocokan telur sambil diaduk. Kasih perasan jeruk nipis, aduk rata.
4

Beri toping bubuk kayu manis di atasnya. Teh Talua siap untuk disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Husna Aspan @husnaaspan

pada 26 April 2025 09.34

Kertak Hanyar, Kalimantan Selatan

Nulis resep di cookpad adalah salah satu caraku buat nyimpan resep. Karena sering lupa, jadi bisa dibuka lagi kalo mau masak yang sama.Terus, karena masih belum lihai masak, kebanyakan resep yang kutulis itu hasil cooksnap. Dan kebanyakan, resep yang simple2 aja.Aku bakalan seneng banget kalo ada orang yang terinspirasi dan masak dengan resep yang kutulis ini.Semoga bermanfaat yaa.. 🌹

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tea Gula Telur Ayam Kampung Jeruk Nipis Bumbu Dasar Kuning Cinnamon

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya