Lontong Kupang

Makanan nusantara ini akan mudah dijumpai dimana saja di daerah Malang sampai sepanjang pesisir Jawa Timur. Kerang kecil yang dimasak dengan kuah yang sedap, gurih, asam, dan manis yang pas membuatnya banyak disukai siapa saja yang pernah mencoba.
Olahan ini lebih enak jika menggunakan banyak bawang putih. Dan biar tidak ribet saya langsung jadikan satu semua bahan kecuali bahan pelengkap.
Mari kita coba buat sendiri biar lebih puas dan sesuai dengan rasa di lidah kita.
❤️🥰👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Posbar ke-17
Sabtu, 26 April 2025
#GAS2025
#KhasNusantara
#SemeruColamApril25_Part2
#CookpadCommunity_Malang
Lontong Kupang
Makanan nusantara ini akan mudah dijumpai dimana saja di daerah Malang sampai sepanjang pesisir Jawa Timur. Kerang kecil yang dimasak dengan kuah yang sedap, gurih, asam, dan manis yang pas membuatnya banyak disukai siapa saja yang pernah mencoba.
Olahan ini lebih enak jika menggunakan banyak bawang putih. Dan biar tidak ribet saya langsung jadikan satu semua bahan kecuali bahan pelengkap.
Mari kita coba buat sendiri biar lebih puas dan sesuai dengan rasa di lidah kita.
❤️🥰👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Posbar ke-17
Sabtu, 26 April 2025
#GAS2025
#KhasNusantara
#SemeruColamApril25_Part2
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kupang di tempat yang berongga(saringan) agar pasir atau sisa cangkang terbuang. Haluskan merica dan bawang putih. Tumis bumbu halus sampai harum
- 2
Didihkan air. Setelah mendidih masukkan bumbu halus,kerang, tahu, daun jeruk,saus tiram, garam dan gula aren
- 3
Masukkan juga petis kupang.
- 4
Biarkan mendidih lalu masukkan sawi
- 5
Hidangkan bersama bawang merah goreng, sambal dan jeruk nipis peras.
- 6
Mantapppp, sedap, gurih, manis dan segar berpadu dalam satu mangkuk 🥰❤️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lontong Kupang Lontong Kupang
BELI kerang kupang kering lewat Shopee mengobati kuliner akan kampung halaman, jaman sekarang sangat mudah mau bahan2 yang tidak ada di kota kita tinggal belanja online semua sudah tersedia😍#cookpad_id#komunitaspangkalankerinci#PPKM# MasakItuSaya Sjanah -
Lontong Kupang Lontong Kupang
Kupang : binatang laut sejenis kerang tapi kecil-kecil sebesar kacang hijauBagi arek Suroboyo udah ga asing lagi dengan yang namanya makanan lontong kupang.. hmm ini ngangenin banget buat aq.. biasanya klo aq ke Surabaya yang pertama kali aq jelajah adalah lontong kupang, kebetulan pas dari bandara lewat sederetan tempat jualan lontong kupang, tepatnya di daerah Waru Sidoarjo pusat kuliner lontong kupang yang berderet deret tempatnya, melipirlah aq kesitu memuaskan kerinduanqu.. hehee.. kebetulan kemarin ada saudara yg dari surabaya bawa oleh2 kupang.. langsung deh aq eksekusi.. inget2 juga PR dari mamah yang belum aq bikin hahaa.. akhirnya jadilah lontong kupang Surabaya yang hmm memuaskan lidah.. ternyata simpel buatnya.. 😋👍#JelajahResepNusantara#JelajahResep#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor Windu Restina -
Lontong Kupang Lontong Kupang
Makanan khas Suroboyo satu ini paling ngangenin sedunia wal planet, jadi kalo nemu kerang bayik2 di frozen aisle di Asian store, langsung cuzzz pingin bikin lontong kupang. Biar cepet lontongnya beli atau bikin yg instant ya...#dikuahinbiarsyedep Nina Ninols -
Lontong Kupang Lontong Kupang
Sejak pandemi, otomatis kegiatan jajan diluar berkurang drastis.Lontong Kupang adalah salah satu jajanan yang sering kelurga kami beli.Kebetulan di salah satu grup kuliner ada yang menawarkan kupang lengkap dengan lento dan petisnya.Dan belikah saya kupang tersebut, saya belum pernah mengolah kupang sebelumnya, karna biasanya beli yang langsung dimakan.Berbekal resep dari penjual kupang dan saya modifikasi sesuai selera saya, jadilah kupang dengan kuah yang endes.. Wenika Agustitia -
Lontong Kupang Lontong Kupang
Kalau menikmati menu yang satu ini,mesti ada minuman pelengkapnya yaitu es degan ijo. Rasanya benar2 mantuuul Nina kusuma -
Lontong Kupang Lontong Kupang
Nasib perantauan 🥺Masak lontong kupang buat ngobatin kangen makanan khas jatim 💕 MeydaMiiyda SaiioShie -
-
Kupang Lontong Kupang Lontong
Jenis makanan kota asal yg unik & enak , dg rasa gurih segar . Sudah lama tinggal jauh dr kota asal , sering rindu dengan kelezatan rasa khasnya , jadi membuat sendiri sesuai selera ( tidak suka rasa manis ) . Dan lebih suka yg versi saya sendiri karena lebih ringan . Dapat disajikan dg sate kerang ( resep terlampir ) S i l v i a -
Lontong kupang Lontong kupang
Kakak dari sidoarjo datang dan bawa kupang rebus ( sejenis kerang yg kecil) dan petis khas sidoarjo,akhirnya buatlah lontong kupang rumahan yg enk dyah wahyu sulistisni -
Lontong kupang Lontong kupang
Suka kangen sama lontong kupang ini.. Jarang yg jual, kadang ga sesuai ekspektasi.. Bikin sendiri lebih enak, bisa nyesuaikan pedes kecut dan porsinya.. 😁Choironi Sa'idah
-
Lontong Kupang Surabaya Lontong Kupang Surabaya
Kupang itu sejenis kerang dengan ukuran sekecil biji kedelai. Hanya bisa ditemukan diperairan laut timur Surabaya, bisa dibilang hewan endemik. Biasanya hidup menempel pada rumput atau tumbuhan air.Karena hanya bisa ditemukan di perairan timur Surabaya, sehingga menjadi makanan khas daerah tersebut (wikipedia)Menuliskan "Surabaya" saja hati ini bergetar 🙉 Rindunya sudah tak bisa ditahan, pengen pulang 😭 tapi keluar dari rumah saja gak boleh 😔 cuma bisa kepasar aja 😅Masih punya petis enak, eksekusi lontong kupang saja yang disponsori oleh mbak ayu @Cassalover ibuk satu ini selalu bikin aku kangen pulang 🤭 ehh ..udah dapet kerang juga lah, malah lentho nya lupa 🤣🤣🙈 Ika Mahendra Moenif -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Aq lama nggak makan lontong kupang