Mie Goreng Pedas Manis (ala mie Gacoan)
Pernah melihat antrian panjang... mengular di sebuah resto terbuka.... lalu saya bertanya pada anak yang saya waktu itu, ada apa???.
Lalu sambil kami jalan, anak saya menjawab, "ini Mie Goreng Gacoan yang lagi viral utu Buk", kata anak saya. Emang segitunya kata saya.
Nah kebetulan di resepnya Mbak @anifagustina ada resepnya mie gacoan ini. Langsung saya buat, tapi sayangnya.... saya hanya dapat mencicipi nya saja🤭🤭, anak anak berebut, kata mereka enaak 🌟🌟🌟🌟🌟.
Source : @anifagustina
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Anif
#GAS2025
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar
Mie Goreng Pedas Manis (ala mie Gacoan)
Pernah melihat antrian panjang... mengular di sebuah resto terbuka.... lalu saya bertanya pada anak yang saya waktu itu, ada apa???.
Lalu sambil kami jalan, anak saya menjawab, "ini Mie Goreng Gacoan yang lagi viral utu Buk", kata anak saya. Emang segitunya kata saya.
Nah kebetulan di resepnya Mbak @anifagustina ada resepnya mie gacoan ini. Langsung saya buat, tapi sayangnya.... saya hanya dapat mencicipi nya saja🤭🤭, anak anak berebut, kata mereka enaak 🌟🌟🌟🌟🌟.
Source : @anifagustina
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Anif
#GAS2025
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus cabe, lalu sisihkan.
Rebus mie sampai matang, tiriskan. Jika lengket beri sedikit minyak. Lalu aduk rata.
- 2
Membuat bahan kecap, siapkan bahannya.
Uleg cabe.
Siapkan mangkok, masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram dan cabe uleg, aduk rata.
- 3
Tuang bahan kecap kedalam mie, aduk rata sisihkan dahulu.
- 4
Membuat bahan toping, tumis bawang putih uleg dan jahe, sampai harum masukkan ayam dan tahu, aduk rata, beri kecap asin dan kecap ikan, masak sampai kering.
- 5
Pisahkan antara minyak dan bahan toppingnya. Angkat tumisan lalu Uleg atau haluskan tumisan topping tadi, sisa minyak nya disisihkan terkebih dahulu.
- 6
Penyajian: siapkan mangkok saji, beri sisa minyak tumisan, lalu masukkan mie yang sudah di campur dengn bahan kecap, lalu beri daun bawang.
- 7
Tambahkan bahan topping yang sudah di uleg tadi dan beri daun bawang dan taburan bawang goreng diatasnya.
Mie goreng pedas manis ala mie gacoan siap disajikan.
- 8
Alhamdulillah. Ternyata memang enaaak.... sampai sampai yang membuat hanya dapat mencicipi 🤦♀️🤦♀️.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)