Salah satu kuliner Solo yang tidak kalah menarik adalah setup makaroni. Sekilas, makanan ini hampir serupa dengan makanan khas eropa atau luar negeri. Faktanya, setup makaroni merupakan kuliner tradisional khas Solo.Kuliner khas Solo ini memiliki tekstur yang creamy dan lembut dengan cita rasa gurih dan enak. Dikutip dari berbagai sumber, setup makaroni merupakan hasil adaptasi dari kuliner Belanda.Source: @mamafathan#CookmemberPeDa3_Risa#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#SuJu#BALONChallenge#CFDPaseban_KejuSusu#CookpadCommunity_Jakarta

Batam, 2022 Maret••••••••••••••••••••••• Sehat selalu cookpader lovers ❣Kota kelahiran saya termasuk salah satu kota budaya di Indonesia. Terdapat Keraton Surakarta Hadiningrat yang selalu ramai dikunjungi oleh wisatawan lokal maupun asing. Ada juga Pasar Klewer yang terkenal dengan berbagai macam baju batiknya.Kota Solo juga memiliki beraneka macam makanan khas yang lezat, salah satunya adalah Setup Makaroni. Kuliner khas kota Solo ini berbahan dasar macaroni yang tak lain adalah salah satu jenis pasta.Ciri khas setup makaroni adalah rasa gurih dan bertekstur basah karena ada sedikit kuah yang membuatnya lebih segar. Kuah setup makaroni terbuat dari susu yang membuat makaroninya tidak mudah medok alias lembek. Kuliner ini lezat sekali disantap saat masih hangat-hangat, cara membuatnya juga cukup mudah.Saya selalu memakai resep turun temurun dari almarhumah Ibu. Kuliner ini selalu jadi favorit keluarga besar kami bahkan teman-teman kantor saya dulu juga menyukainya ❤ Saya pernah bikin resep setup makaroni dengan susu cair. Kali ini saya bikin dengan susu bubuk full cream yang pastinya lebih ekonomis, yuuk langsung ke resep ya 👇•••#PGBA_Week09#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#CookpadIndonesia#BagikanInspirasimu#CookingWithLove#ResepIthaSubekti#WongSoloMasak#KulinerKhasSolo#SetupMakaroni#MasakItuSaya#MasakAlaItha#IthaSubekti#Timlo

Simple ini banget bikinnya, semua orang pasti bisa ;)Makanan ini bisa dibilang makanan selingan, sekaligus makanan 'besar', karena belum ada sayuran di satu sisi, tapi di sisi lain dia juga mengenyangkan.Sangat cocok buat anak-anak karena rasanya yang lembut gurih, banyak kandungan protein dan karbohidrat. Rasanya yang gurih dan segar merica, bikin masakan ini juga cocok banget dimakan di cuaca dingin seperti sekarang.Di resep ini saya memang bikin banyak, soalnya anaknya banyak dan semuanya doyan. Bagi tidak ingin kebanyakan, bisa bikin 1/2 resep dulu yaa... Cobain yuk! ;)

Lagi pengen banget setup makaroni tapi di dekat rumah belum ada yang jual. Mau ke solo untuk beli masih was2 karena covid 19. Akhirnya eksekusi buat sendiri ajah.,,

Ini adalah masakan khas kota Solo.. Sekilas seperti masakan pasta dari Itali.. konon katanya, makanan ini sering disajikan pada acara-acara keraton Solo dan sangat digemari para Bangsawan.. Sekarang banyak disajikan pada acara arisan, khitanan ato pernikahan.. Rasanya gurih.. dan cara membuatnya jg mudah.....

Sesuai dengan cuaca saat ini, hujan dari siang sampai sore. Ditemani hangatnya setup makaroni.Sudah ndak penasaran lagi, akhirnya bisa membuat sendiri.#Timlo_RempahRempah#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#BalonChallenge#RempahRempah

Dulu waktu kecil aku pernah coba masakan ini pas diacara temen ku ulang tahun, dan rasanya amis banget. Tapi ketika dibikinin ibu rasa amis dari susu itu tidak terasa. Dan sekarang udah ngga ada yang masakin ginian, jadi bikin sendiri. Dan mirip seperti buatan ibu 😘.Ini cocok buat sarapan ya bun. Saran : lebih gurih menggunakan susu segar sapi asli. #SiapRamadan #PekanInspirasi #BerburuCelemekemas #resolusi2019

Dulu waktu kecil tiap ikut posyandu pasti sambil nenteng rantang atau mangkuk. Ngantri jatah setup makaroni ibu2 posyandu 😆 dan rasanya itu lho...khas banget, susah nemu yg rasanya sama kalau beli di warung2. Dan ini resep yg rasanya menurut saya bisa membawa kenangan masa2 posyandu waktu kecil dulu. Untuk susu diusahakan pakai susu cair UHT aja ya, soalnya saya pernah coba pakai SKM rasanya ngga bisa pas.

Berawal dari acara syukuran anak dari temen aku. Dan salah satu suguhannya setup makaroni. Itu pertama kali aku makan setup makaroni. Dan ternyata enak banget. Akhirnya jadi ketagihan deh.

Tema challenge minggu ini adalah pasta. Pingin buat olahan pasta yang gak biasa, ketemulah resep Setup Makaroni nya mba @itha_cookingGak nyangka ternyata anak-anak suka. Pas banget cuaca bandung beberapa hari ini lumayan sejuk, bisa dibuat untuk makan malam mereka.#BALONChallenge#AnekaPasta#Pais_RupiRupiPasta#CookpadCommunity_Bandung

Entah kapan hidangan ini menjadi khas Solo. Karena nemu hidangan ini dari kecil, jadi menu kondangan atau acara-acara arisan dan ulang tahun.#GAS2025#RasaNusantara#TimloSolo_JelajahRasaNusantara#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Musim hujan butuh yang hangat-hangat ya mom. Setup makaroni ini bisa jadi salah satu sajian yang pas di kala hujan. Cocok juga untuk sarapan anak-anak. Ayam bisa diganti dengan sosis, smoked beef, corned, atau daging sapi cincang. Sesuaikan stok di rumah aja.Selamat mencoba!#pasta#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo