Bahan-bahan

  1. 1 papantempe dipotong2 lalu digoreng
  2. 2 papanpete dibersihkan
  3. 1 genggamteri medan digoreng
  4. 1 buahtomat dipotong dadu
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyakaldu ayam bubuk
  7. secukupnyagula
  8. 3 sdmair
  9. bumbu halus :
  10. 10 buahcabe merah (sesuai selera)
  11. 6 butirbawang merah
  12. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum, setelah harum masukkan tomat lalu aduk2 sampai tomat layu

  2. 2

    Setelah tomat layu masukkan pete aduk2 dan tambahkan air sekitar 3 sampai 4 sdm

  3. 3

    Aduk kembali sampai rata masak dgn api kecil sampai pete cukup matangnya

  4. 4

    Setelah pete matang tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya

  5. 5

    Koreksi rasa jika sudah pas masukkan tempe dan teri yg sudah digoreng td aduk semuanya sampai tercanpur rata

  6. 6

    Matikan api dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur fierly dan io (Serly Fidlan)
pada

Komentar

Resep Serupa