Sesuai dengan namanya bubur lemu atau dalam bahasa Indonesianya lemu = gemuk.Karena bubur ini merupakan bubur yang berasal dari beras dicampur dengan santan dan bumbu lainnya sehingga menghasilkan bubur yang lembut dan gurih serta kaya protein. Bubur ini cocok untuk semua kalangan baik orang dewasa maupun anak2. Biasanya dipadu dengan opor tahu dan ayam serta sambal goreng yg agak pedas. Tapi berhubung hari ini anak2 lagi gak enak badan, buburnya saya sajikan hanya ditemani dengan opor tahu dan ayam aja.Sesuai juga dg pekan posbar minggu ini sana sini nasi 😍😍Bubur ini bahannya sy pakai nasi sisa kemarin yg masih bagus .#PejuangGoldenBatikApron#Mgke21#PekanPosbar#SanaSiniNasi

Alternatif yg sering saya pilih kalau ada nasi sisa selain digoreng, adalah dg diolah jadi bubur. 😘Dan yg paling nikmat diolah jadi bubur lemu ini. Bubur lemu sendiri merupakan makanan khas Solo. Biasanya bubur lemu ini dinikmati dg opor ayam, dan sambel goreng krecek. Dan karena kandungan proteinnya banyak makanya disebut bubur lemu / bubur gemuk 😍. Tapi kali ini buburnya cukup ditemani opor ayam dan sambal aja 😂😂#Resep03_mei23#GenerasiAprontis#MgKe5#MatosMei23#SisaNasi#AntiMubazir#MasakSetiapBagian#BagianNasi#masakbarenganak#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya

Jakarta, 27 Mei 2022Kalau makan bubur ini otomatis langsung ingetanku melayang2 inget almarhumah Ibu ku dan kampung halamanku Solo. Kalau pulang ke Solo hampir tiap pagi yg kucari bubur ini, tapi terkadang malam haripun aku makan bubur ini. Ciri khas banget bubur Lemu ini untuk di setiap hidangan Jowo pasti ada.Pelengkapnya bisa macam macam, sepertiGudegKrecekSambel TumpangOpor AyamTerik Ayam + tahu + tempePecel#IniCeritaDapoer_Ku#KreasiDapoer_Ku#MasakItuAku#OlahanSehat#IniKreasi_dapoerMama#CookpadCommunity_Jakarta

Bubur lemu ini di Indramayu biasnaya dibuat saat acara-acara tertentu, seperti syukuran dana lainnya. Dan biasnaya disajikan dengan jenis bubur tapioka lainnya. yum...#pejuanggoldenapron2#bubur#buburlemu#bubursumsum

Mo berbuka puasa sama yg manis, akhirnya bikin bubur sumsum (istilah jakarta) 🤭🙏🏻Yuck ah lsg eksekusi aja...

Resep saya intip dan sudah saya coooksnap dari dapur Ibu Tina.Yuk masaaakkk..Ps: saya buat dalam takaran gelas#PejuangGoldenBatikApron

pengen mkn bubur waktu dkampung, krna d jakarta ga ad yg jualcb2 bikin ndiri,,,,telp ke simbah minta resep..hasilnya,,,lumayan.. miriplah ma yg d kampung :D

Edisi si kakak lg g enak badan dari pagi merengek tenggorokannya sakit😥,si abang yg jual bubur ayam mlh g lewat ya udah lah mm garcep bikin bubur sendiri aja. 🤗🤗