'Bubur Lemu'

Eva Windri A
Eva Windri A @cook_2008895
Bekasi

pengen mkn bubur waktu dkampung, krna d jakarta ga ad yg jual
cb2 bikin ndiri,,,,telp ke simbah minta resep..
hasilnya,,,lumayan.. miriplah ma yg d kampung :D

'Bubur Lemu'

pengen mkn bubur waktu dkampung, krna d jakarta ga ad yg jual
cb2 bikin ndiri,,,,telp ke simbah minta resep..
hasilnya,,,lumayan.. miriplah ma yg d kampung :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. bahan bubur
  2. 1 cangkirberas
  3. 1 literSantan
  4. secukupnyaGaram
  5. 3 lembarDaun Salam
  6. 1 cangkirAir
  7. bahan sayur
  8. 2 buahKentang
  9. 1 bungkusTempe
  10. 5 buahTahu
  11. 3 lembarDaun Jeruk
  12. 5 siungBawang Merah
  13. 5 siungBawang Putih
  14. 3 bijiKemiri
  15. 1 cangkirsantan kental
  16. 5 buahcabe merah
  17. 1 ruasKunyit
  18. secukupnyaGaram
  19. secukupnyaGula Merah
  20. 1 cangkirAir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    BUAT BUBURNYA:
    cuci bersih beras, rebus dgn air+santan+garam+daun salam. masak sampai lembut, sesekali di aduk.klo sdh lmbut angkat. sy masaknya krg lebih 1 jam :)

  2. 2

    SAYUR:
    bwg merah+putih+kemiri+kunyit+cabe merah, ulek sampai halus,trus dtumis sampai harum tmbhkan daun jeruk + gula,
    tmbahkan sedikit air.
    masukkan potongan kentang, tunggu sampai kentang matang

  3. 3

    kalo kntang sdh matang, tmbhkan tahu+tempe masak sbntar.
    masukkan santan + garam... masak sampai matang.. angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eva Windri A
Eva Windri A @cook_2008895
pada
Bekasi
masak,,,makan,,,masak,,,makan,,masak,,,,happy cooking :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa