Bihun Goreng Putih

❤️Bunda Lia❤️
❤️Bunda Lia❤️ @bundalia78
Jakarta

Bismillah,gak inget punya stok bihun ternyata saking rapi simpan nya 🙈. Pas hari libur semua ada dirumah,cus lah dieksekusi kesukaan orang rumah. Tapi kali ini coba versi putih nya ya. Dan ini enak loh Bun... apalagi ditambah saos sambal atau saus dimsum...hmm so yummy 🤤. Oh ya disini saya menggunakan bihun beras ya ,jadi direndam dengan air biasa saja sudah cukup.

#Bunda_Lia
#MieTime
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Bihun Goreng Putih

Bismillah,gak inget punya stok bihun ternyata saking rapi simpan nya 🙈. Pas hari libur semua ada dirumah,cus lah dieksekusi kesukaan orang rumah. Tapi kali ini coba versi putih nya ya. Dan ini enak loh Bun... apalagi ditambah saos sambal atau saus dimsum...hmm so yummy 🤤. Oh ya disini saya menggunakan bihun beras ya ,jadi direndam dengan air biasa saja sudah cukup.

#Bunda_Lia
#MieTime
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 200 grbihun,rendam dengan air biasa ± 20 menit (sampai lunak)
  2. 1 bonggolcaisim, pisahkan batang dan daunnya
  3. 2 lembarkol, iris tipis
  4. 100 mlair
  5. 2 buahsosis ukuran sedang
  6. 2 butirtelur
  7. 5 buahcabe merah keriting, iris iris
  8. ✅ Bumbu halus;
  9. 7 butirbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 2 butirkemiri
  12. ✅ Seasoning ;
  13. 1/4 sdtlada bubuk
  14. 1 sdmsaus tiram
  15. 1 sdmkecap asin
  16. 1 sdtkaldu bubuk
  17. 1 sdtgula pasir
  18. 1 sdmkecap ikan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan 5 sdm minyak. Masukkan telur lalu buat orak arik. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sosis dan batang sawi. Masak sebentar hingga batang sawi setengah layu.

  3. 3

    Tambahkan air dan seasoning (saya campur semua dalam wadah). Lalu masukkan bihun.

  4. 4

    Lalu kol, daun caisim dan cabe iris. Aduk rata. Masukkan telur orak-arik.

  5. 5

    Masak hingga sayuran layu. Tes rasa. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
❤️Bunda Lia❤️
pada
Jakarta
⚠️ Mari kita saling menghargai bila me recook dengan menyertai narasumber dan juga foto recook. Hargai hasil karya orang lain.Boleh panggil Bun,Mbak,Sis atau Kak..asal bukan Hey ya 😊.Senang dengan baking dan cooking, tapi gak mau yang ribet, so simple recipe it's my choice. Dan warisan resep untuk anak gadis tercinta ❤️.ID: 12177304
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa