Ayam Goreng Gluten Free

Mey's Cila
Mey's Cila @Meyscila_28
Sekip, Palembang

Rabu, 21 Mei 2025
Bismillah
Entry ke 4 utk posbar after meetup Cocompal, kolaborasi Rose brand & cookpad.

Olahan ayam goreng ini mudah , simpel tapi enak untuk keluarga, kriuk", Ga salah kalau anak-anak sukak banget, must try moms👍

Ini seperti adaptasi dari ayam goreng baput yang viral di tiktok, tapi diresep ini gak berlimpah baput, Namun jika suka boleh-boleh aja dibanyakin bawang putih nya...

Masih pake kombinasi minyak goreng Rose brand & tepung tapioka pak tani gunung, selain kriuknya awet, mutu & kualitas bahan yang baik menghasilkan makanan yg lezat

Cs. @HerlinaCsLim
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15259381

#PosbarMeetUp_Palembang2025
#CookpadCommunity_Palembang

Ayam Goreng Gluten Free

100+ orang telah melihat resep ini

Rabu, 21 Mei 2025
Bismillah
Entry ke 4 utk posbar after meetup Cocompal, kolaborasi Rose brand & cookpad.

Olahan ayam goreng ini mudah , simpel tapi enak untuk keluarga, kriuk", Ga salah kalau anak-anak sukak banget, must try moms👍

Ini seperti adaptasi dari ayam goreng baput yang viral di tiktok, tapi diresep ini gak berlimpah baput, Namun jika suka boleh-boleh aja dibanyakin bawang putih nya...

Masih pake kombinasi minyak goreng Rose brand & tepung tapioka pak tani gunung, selain kriuknya awet, mutu & kualitas bahan yang baik menghasilkan makanan yg lezat

Cs. @HerlinaCsLim
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15259381

#PosbarMeetUp_Palembang2025
#CookpadCommunity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit (tdk termasuk wkt marinasi)
10 bh
  1. 1 kgayam (sy 10 potong ayam)
  2. 1 bhjeruk kunci, ambil airnya
  3. 3 bhbawang putih, geprek, aku iris tipis" (kalau suka boleh ditambah baik bawang putih yang utuh atau yg geprekhalus)
  4. 1 sdtlada bubuk
  5. 1 sdtgaram
  6. 6 SDMtepung tapioka pak tani gunung
  7. 500 mlminyak goreng Rose brand

Cara Membuat

30 menit (tdk termasuk wkt marinasi)
  1. 1

    Bersihkan ayam, lalu tiriskan, beri perasan jeruk kunci lalu beri irisan bawang putih, lada & garam, marinasi, aku semalaman Dichiller

  2. 2

    Setelahnya keluarkan dari chiller, baluri semua bagian terluar ayam dgn tepung tapioka pak tani gunung, utk ayam yang memiliki daging yang agak tebal boleh agak disayat-sayat terlebih dahulu, sehingga ayam bisa matang merata ketika di goreng nanti.

  3. 3

    Siapkan minyak goreng Rose brand yang agak banyak, lalu goreng ayam setengah matang, angkat tiriskan, lanjutkan menggoreng setengah matang hingga selesai. (gunakan api sedang cenderung kecil)

  4. 4

    Masih menggunakan api sedang cenderung kecil, goreng ayam utk kedua kalinya hingga golden brown, angkat & tiriskan, ayam goreng siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mey's Cila
Mey's Cila @Meyscila_28
pada
Sekip, Palembang
BismillahSaya adalah seorang IRT yang penuh kekurangan, tapi tetap berusaha & belajar menjadi lebih baik.. untuk suami tersayang & 4 orang anak yang sdh beranjak dewasa semua (terkadang saya merasa saya sudah tua 😂)"Masak adalah seni, akan jadi ibadah, jika penuh niat, keikhlasan & cinta ❤Insyaa Allah Enak, walau hanya dengan bahan & bumbu yang sederhana 🙏🏻"Timlo Cocompal 2023 & 2024fb & Ig.@sarimei78no. keanggotaan. 3992641For Remember 😊 :Gabung dicp 13 Des 2015 (Cooksnap resep "Gulai Tempoyak Pagar Alam")Tapi mulai nulis dicp 20 Okt 2017 ("Kepiting Saus Padang")Dapet cooksnap pertama : 31 okt 2017 ("Martabak Kentang" by. AfiraPut)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa