BismillaahSeharusnya ga perlu di tulis disini karena pake bumbu instant.Tapi karena niatnya menyimpan utk anak2 kelak, jd tetap dicatat.21/11/24

Pengen bikin Kari Jepang tapi lagi nggak punya daging/ayam? Pake tahu juga nggak kalah enak lho..

Pengen makan kari yg kuahnya kental gitu kyk yg dijual di Curry House Ichibanya. Iseng nyoba resep pake kari blok yg dijual di supermarket. Hmmm enak juga ternyata. Gak kalah rasanya sama yg dijual di restoran2 makanan jepang.

Dulu teman kosku senang sekali masak kari ini. Aku sih ga beli karena bumbunya lumayan mahal hehehehe.. Seringnya dibagi, itulah kebersamaan anak kos😅 (tapi aku tuh ga enakan hati orangnya). Kalo kepingin banget cuma makan sesekali di resto. Sebenarnya ga lebih murah juga sih. Wkwk..Terakhir-terakhir aku sering bikin kari. Tapi versi india. Kadang bumbu giling sendiri, kadang bumbu jadi yang buatan UK (Sharwood's).Sekarang tiba-tiba kangen sama kari jepang instan ini (yang rasanya agak manis).. Juga masih edisi masak cepat/ instan karena lumayan sibuk..Pas sekali ada labu, cocok banget dimix sama wortel, kentang, bombay, babi.. Walau yang rasa HOT dari bumbu S&B Golden Curry ini ga pedas, rempahnya juga sebenarnya ga tebal-tebal sekali.. Tapi lumayanlah buat cuaca yang ud tiap hari ujan terus.. (Klo mau nambah cabe besar ataupun paprika silahkan ya..)#CookpadCommunity_Jakarta

Yuhuuu.. Adaptasi dari resep bu Sisca Soewitomo(500 resep masakan terfavorit Sisca Soewitomo) .Disclaimer resep yg aku tulis dibawah tidak persis plek ketiplek dengan resep di buku ya.. Ada penambahan wortel dan kentang 😊😊. Dan ada beberapa step yg aku persingkat... So, this is my version of ayam bumbu kare Jepang.Enak..Alhamdulillah..Duo kakak pecinta kare sudah pasti doyan. Dan surprisingly, si bungsu juga suka banget.. Dan minta nambah nambah makannya.So, it's big YES 😊😊Bakalan sering dimasak ulang lagi dan lagi.#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtang

Jadi lagi pengen nasi kari Jepang yg di resto muragame udon, karena harga lumayan ya Bun kalo pengen disaat tanggal tua jadinya buat sendiri dirumah dan rasanya juga enak serta simpel banget 😊

Solusi si sibuk, yg frozen pun jadi penolong utk urusan dapur supaya tetap bisa menyajikan hidangan dari dapur sendiri untuk orang2 terkasihdengan waktu singkat. #antiribetIni menu kesukaan anak2saya,krn dulu mereka sempat bbrp tahun sekolah di Jepang jadi akrab dg menu satu ini.Praktis memang, krn bumbunya siap pakai, tinggal nambah isian sayuran atau daging dll sesuai selera.Kuah kari Jepang cenderung kental & aroma rempahnya cukup kuat mirip masakan India.Kalo di Bandung sini, hanya supermarket tertentu yang menjual bumbu kari Jepang.Ada beberapa merk, sy biasa pakai yg Golden Kari tapi terakhir beli adanya yg produk lokal dari House Kari, rasa nggak kalah enaknya dg yg asli.Bentuknya blok, kotak2, kalo mau masak tinggal potong sesuai kebutuhan, saya biasanya pake 1-2 blok sudah cukup, bisa utk 2-3 porsiTapi tergantung besar kecil bloknya ya, krn beda merk beda juga ukuran kari bloknya.Kepoin yuk😘

Udang goreng tepung dan beef slice dengan sayuran bumbu karis gurih pedas, dengan nasi jepang taburan noriDitambahkan bakwan sayur kriuk dan ikan shisamo sebagai variasi tekstur

Menu sat set yg praktis klo lagi diburu² waktu utk masak dan pastinya enak n disukai pasukan dirumah😍#OlahanAyam#Gas2025#Gas2025_setoranchallenge3#CookpadCommunity_Jakarta