Foto resep Perkedel Kentang dengan Daging Cincang

Perkedel Kentang dengan Daging Cincang

Kartika Sari
Kartika Sari @cook_22009799

Menu kesukaan mamiku ❤️

Perkedel Kentang dengan Daging Cincang

Menu kesukaan mamiku ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1 kgkentang, kupas, potong agak kecil, biar tidak lama menggorengnya
  2. 5 siungBawang merah, iris tipis
  3. 1 sdmmerica
  4. 1 batangseledri, iris halus
  5. 1 onsdaging giling
  6. 1 butirtelur
  7. Bahan Marinasi Daging
  8. 1 siungbawang putih
  9. secukupnyaGaram
  10. sejumputPala

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Goreng bawang merah. Tiriskan.

  2. 2

    Goreng kentang. Tiriskan.

  3. 3

    Tumbuk kentang goreng dan bawang goreng sampai halus. Masukkan merica. Aduk rata.

  4. 4

    Haluskan bumbu marinasi daging. Masukkan daging giling, aduk rata.

  5. 5

    Tumis daging giling hingga matang.

  6. 6

    Masukkan tumisan daging ke adonan kentang.

  7. 7

    Aduk rata. Masukkan seledri. Koreksi rasa.

  8. 8

    Bentuk perkedel sesuai selera.

  9. 9

    Kocok telur, lumuri perkedel dengan telur. Goreng di minyak sedang.

  10. 10

    Adonan kentang dapat disimpan di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kartika Sari
Kartika Sari @cook_22009799
pada

Komentar

Resep Serupa