Mochi Wafer Caramel
Meskipun ngga hadir di kelas komunitas Mochi, tapi jangan absen buat ikutan posbarnya, yekaan..
Tidak semua mochi harus di buat dengan tepung ketan. Seperti yang ini, mochi juga bisa di buat dengan campuran tepung tapioka dan tepung maizena. Hasilnya lembut dan kenyalnya juga dapet😋. Kalo bahannya berkualitas, hasilnya juga pasti memuaskan👍
Untuk tepung tapioka, maizena dan gula pasirnya, saya pakai produk Rose Brand. Produk2 Rose Brand selalu ada di rumah karena selain harganya terjangkau juga kualitasnya bagus, tidak pernah mengecewakan. Produknya juga tidak susah di cari, dimana2 ada. Di pasar, toko bahan kue, mini market sampai ke supermarket. Di online pun banyakkk👍.
#mochi #mochiwafercaramel #variasimochi #KelasMochi #BelajarMasakBarengKomunitas #GAS2025 #bundaei #Cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung
Mochi Wafer Caramel
Meskipun ngga hadir di kelas komunitas Mochi, tapi jangan absen buat ikutan posbarnya, yekaan..
Tidak semua mochi harus di buat dengan tepung ketan. Seperti yang ini, mochi juga bisa di buat dengan campuran tepung tapioka dan tepung maizena. Hasilnya lembut dan kenyalnya juga dapet😋. Kalo bahannya berkualitas, hasilnya juga pasti memuaskan👍
Untuk tepung tapioka, maizena dan gula pasirnya, saya pakai produk Rose Brand. Produk2 Rose Brand selalu ada di rumah karena selain harganya terjangkau juga kualitasnya bagus, tidak pernah mengecewakan. Produknya juga tidak susah di cari, dimana2 ada. Di pasar, toko bahan kue, mini market sampai ke supermarket. Di online pun banyakkk👍.
#mochi #mochiwafercaramel #variasimochi #KelasMochi #BelajarMasakBarengKomunitas #GAS2025 #bundaei #Cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Potong2 wafer caramel lalu bekukan di freezer sampai akan di gunakan. 1 wafer caramel saya potong jadi 6.
- 2
Sangrai 1 sdm maizena. Sisihkan dulu.
- 3
Aduk rata bahan mochi sampai tidak ada yang bergerindil. Lalu panaskan di atas api kecil sambil terus di aduk hingga adonan kalis.
- 4
Bagi adonan menjadi 6, sesuai potongan wafer caramelnya. Sy menggunakan sarung tangan plastik, taburi sedikit dgn tepung maizena. Ambil 1 bagian, pipihkan. Beri bahan isi lalu bungkus plastik bentuk bulat. Plastiknya taburi dengan sedikit tepung maizena agar tidak lengket. Buka lagi plastik pembungkusnya. Lakukan hingga selesai.
- 5
Balur mochi dengan tepung maizena yang sudah di sangrai hingga rata. Simpan dalam wadah tertutup, masukan dulu kulkas agar teksturnya pas. Sy 2 jam.
- 6
Mochi siap di sajikan. Tata di piring saji, taburi dengan coklat bubuk menggunakan saringan tepung. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mochi Wafer Caramel Mochi Wafer Caramel
#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochiInspirasi resep dari Teh Binti Saehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24661609Adonan mochi dengan tepung maizena Rose Brand menghasilkan mochi yang super lembut dan menambahkan gula pasir Rose Brand bikin manisnya Pas#CookpadCommunity_Bandung
-
Mochi Wafer Caramel Mochi Wafer Caramel
Di kelas belajar bikin mochi bersama mba @bintisae, diajarin bikin mochi tanpa tepung ketan. Ini menarik...pas aja pengen nyoba bikin mochi belum kesampaian dan dikasih tutorial yg mudah. Apalagi bahan yg digunakan tersedia di rumah, tepung tapioka Rose Brand cap Bunga dan tepung maizena Rose Brand.Ternyata penggunaan tepung tapioka Rose Brand bisa menggantikan tepung ketan untuk pembuatan mochi. Teksturnya hampir mirip, kenyal. Ditambah juga penggunaan tepung maizena Rose Brand membuat mochi jadi lebih lentur.#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#CookpadCommunity_Solo
-
Mochi Wafer Caramel Mochi Wafer Caramel
#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025Senang sekali bisa mengikuti kelas Mochi dengan mba @bintisae jadi tau ternyata dengan tepung tapioka dan maizena bisa bikin mochi. Dan teksturnya pun kenyal, lembut , manis dari wafer caramelnya. Enaklah pokoknya... sampai kakakpun suka mochinya. 😍#Kopijos#Kopijos_KelasMochi#Kopijos_Juni2025#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Mochi Wafer Caramel Mochi Wafer Caramel
Minggu kemarin ada kegiatan #BelajarMasakBarengKomunitas sama mbak @bintisae Untuk belajar bikin mochi. Banyak macam mochi yang diajarkan mbak @bintisae Tapi saya tertarik untuk nyoba bikin mochi wafer caramelnya. Jujur saya pikir bikin mochi itu ribet tapi ternyata ga seribet yang saya pikirkan. Cuman kendalanya saya kurang telaten waktu membentuknya, alhasil hasilnya ga secantik punya mbak @bintisae .Disini saya menggunakan produk dari Rose Brand untuk bahan pembuatan mochinya. Ternyata semua produk dari Rose Brand bagus dibuat semua jajanan traditional termasuk mochi yang saya bikin.Sauce: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24661609#PekanPosbar#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit
-
Mochi Wafer Caramel Mochi Wafer Caramel
Bismillah,Ikut kelas #BelajarMasakBarengKomunitas di#KelasMochi bersama mba @bintisae sangatlah menyenangkan. Karena kita belajar membuat mochi dengan bentuk yang tidak biasa. Apalagi didukung dengan bahan dasar yang berasal dari Rose Brand.Rose Brand adalah merek nasional yang sangat dipercaya untuk kebutuhan bahan pangan sehari-hari dan usaha kecil. Dengan berbagai produk berkualitas yang mudah untuk didapatkan, Rose Brand mendukung warisan kuliner Indonesia serta keberhasilan UMKM di berbagai daerah.Nah, daripada penasaran...ayo kita buat mochinya yaa...#Kombes_KelasMochi#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Mochi Wafer Caramel Mochi Wafer Caramel
Mochi menggunakan bahan terbaik gula dan maizena Rose Brand menjadikan tekstur kie lebih lembut dan enak rasanya makasi resep terbaik y bu timlo @dpmentari utk resep mochi yq mantul..#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#CookpadCommunity_Sumut
-
Mochi Wafer Caramel Mochi Wafer Caramel
Duh duh duh... sedang ter_mochi-mochi hehe... pekan ini Belajar Masak Bareng Komunitas Cookpad bertemakan "mochi" karena baru pertama kali bikin aju coba yang mudah dulu aja deh...Penggunaan tepung maizena dan tepung tapioka Rose Brand dengan tujuan mempermudah pekerjaan pembuat kue dan masakan nusantara, Rose Brand hadir di tengah masyarakat dan menyediakan produk-produk berkualitas yang tahan lama (kadar air rendah) untuk digunakan dalam pembuatan kue dan masakan tradisionalTerima kasih ilmunua teh @bintisae barokallah🥰#GAS2025#Coboy2025#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_MochiMochii#CookpadCommunity_Surabaya
-
Mochi Wafer Karamel Mochi Wafer Karamel
Setelah percobaan membuat mochi kelapa alhamdulillah berhasil, makin semangat cobain mochi karamel karena mochi gulung jujur belum punya loyangnya. Hehe.Masih memakai produk-produk Rose Brand yaitu maizena, tapioka, dan gula pasirnya.Resep asli bisa lihat di profil Teh @bintisae ya, Moms.#GAS2025#Coboy2025#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_MochiMochii#CookpadCommunity_Surabaya
-
Mochi Wafer Caramel Mochi Wafer Caramel
Mochi salah satu jajanan yang jadi favorit anak-anak. Kali ini seneng banget bisa dapat resep mochi simple anti gagal. Resep dari mbak @bintisae sangat membantu buat bikin mochi yang ternyata bisa juga dibikin tanpa tepung ketan.Kalo ini dibuat menggunakan tepung tapioka dan tepung maizena rosebrand yang mebuat hasil mochi menjadi lentur elastis dan punya tekstur yang lembut.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KelasMochi#Belajarmasakbarengkomunitas#KelasMochi#GAS2025#Kopijos_Juni2025
-
Mochi Wafer Caramel Mochi Wafer Caramel
Ini mochi resep simple banget dan anak anak pasti suka. Anakku yg ga mau mochi pas makan ini jd mau. Rasanya jg full susu. Jadi bikin mochi lebih enak. Terima kasih sudah sharing resep simple ini mbak @bintisaeBtw aku juga pakai gula dari Rose Brand karena gulanya mudah larut dan tidak bergerindil. Sudah jadi andalan dapurku pakai gula dari Rose Brand utk memasak atau membuat kue.#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas
-
Mochi Wafer Karamel Mochi Wafer Karamel
Bismillah,Biasanya bikin mochi selalu pakai tepung beras ketan.. tetapi ini menggunakan tepung tapioka ROSE BRAND hasilnya lebih okeeeAlhamdulillah kemarin lalu ikutan kelas mochi dpt ilmu baru dari teteh @bintisae. Jazaakillahu khayran ilmunyaaMaasyaaAllahTabarakallah#CookpadCommunity_Depok#GAS2025#KelasMochi
-
Mochi Wafer Caramel Mochi Wafer Caramel
Akhirnya hari ini nge-mochi lagi. Saya bikin satu seperempat resep karena sayang sisa susu cairnya daripada terbuang percuma. Pas nulis resepnya baru sadar ternyata susu cair pakai ukuran gram 😂dan saya tidak tahu 250 ml ada berapa gram 🤭Ya sudah lah, sudah jadi pun, dan mochinya rasanya enak, manisnya pas. Kenyal, tapi tetap lembut karena pakai bahan berkualitas dari Rose Brand tentunya.Source: Mbak @bintisae , terima kasih resepnya, Mbak 🙏 🥰#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#Kopijos_Mochi#Kopijos_Juni2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)