Mochi Wafer Caramel (tanpa tepung ketan)

Levia Vita Bernaneta
Levia Vita Bernaneta @Momy_levia21
cimaung kab.bandung

Enak banget mba @bintisae 🤩🤩🤩langsung habis di serbu anak anak ...kayanya bakal bikin lagi saking nagihnya...apalagi bahannya dari @RoseBrand yg terjaga kualitasnya..,tanpa pengawet....🤩🤩🥰🥰🥰
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMochi
#GAS2025

Mochi Wafer Caramel (tanpa tepung ketan)

Enak banget mba @bintisae 🤩🤩🤩langsung habis di serbu anak anak ...kayanya bakal bikin lagi saking nagihnya...apalagi bahannya dari @RoseBrand yg terjaga kualitasnya..,tanpa pengawet....🤩🤩🥰🥰🥰
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMochi
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5-6 buah
  1. 180-200 mlsusu cair
  2. 25 gramTapioka
  3. 15 gramMaizena Rosebrand
  4. 10-20 grGula Pasir
  5. Isian:
  6. 1 batangwafer ukuran besar
  7. Balutan:
  8. 1 sdmTepung Maizena
  9. 1 sdtcoklat bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong potong wafer..lalu bekukan di frezer sampai waktu penggunaan...

  2. 2

    Siapkan bahan mochi sesuai resep

  3. 3

    Campuran bahan moci hingga tidak bergelindir...tepung tapioka,maizena,gula,dan susu...

  4. 4

    Panaskan dengan api kecil sambil terus di aduk..sampai adonan mengumpal dan tidak lagu menempel di wajan..

  5. 5

    Bagi adonan beberapa...klo aku kecil kecil biar anak anak sekali makan hihi...

  6. 6

    Beri adonan leperkan diantara 2 pllstik...tidak apa apa jika permukaan mochi kurang rapi...beri wafer caramel..cubit cubit bagian sambung hingga sambungan menutup...

  7. 7

    Bedaki permukaan mochi dengan maizena sangrai lalu coklat bubuk menggunakan saringan teh...mochi karamel siap di hidangkan..masukan frezer lebih enak ya..happy cooking ya bunda🥰🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Levia Vita Bernaneta
Levia Vita Bernaneta @Momy_levia21
pada
cimaung kab.bandung
bismillah......baru belajar masak....
Lebih banyak

Resep Serupa