Daging Pedas Asem Manis

Fitri Damayanti
Fitri Damayanti @Dapur_Arya300

Musim daging qurban nih☺☺☺bikin yang seger-seger dan mudah saja. Sat set bikinnya pakai bumbu instan, karena stok daging yang didapat alhamdulillah banyak jadi dagingnya antre nunggu untuk diolah 😊😊😊😊

#GAS2025
#Coboy2025
#MasakDagingKurban
#CookpadCommunity_Surabaya

Daging Pedas Asem Manis

100+ orang telah melihat resep ini

Musim daging qurban nih☺☺☺bikin yang seger-seger dan mudah saja. Sat set bikinnya pakai bumbu instan, karena stok daging yang didapat alhamdulillah banyak jadi dagingnya antre nunggu untuk diolah 😊😊😊😊

#GAS2025
#Coboy2025
#MasakDagingKurban
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-45 menit
4 orang
  1. 1/2 kgtetelan daging sapi (bagian daging sapi yang ada urat-uratnya)
  2. 1 bungkusABC Sambal Nusantara (saya pakai sambal instan, jika tidak ada bisa menggunakan olahan sambal merah yaitu cabe merah besar dan kecil serta terasi diuleg)
  3. 5 buahtomat hijau
  4. 1 batangbawang pre
  5. 2 buahtomat merah
  6. 3 buahcabe rawit merah
  7. Secukupnyakaldu bubuk, gula pasir dan garam
  8. 1 ltrair

Cara Membuat

30-45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Potong-potong tomat dan bawang pre

  2. 2

    Didihkan air dan rebus tetelan daging sapi. Rebus hingga empuk.

  3. 3

    Jika sudah empuk, masukkan potongan tomat,bawang pre, cabe rawit utuh dan Sasa Sambal Nusantara. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Kemudian tambahkan kaldu jamur, gula dan garam. Aduk-aduk hingga tercampur dan tes rasa.

  5. 5

    Tunggu hingga bumbu meresap dan daging pedas manis siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Damayanti
Fitri Damayanti @Dapur_Arya300
pada

Komentar

Resep Serupa