811. Empuk Tempe
Bismillaah...
Assalamu'alaikum....
Kalau di jatim ada méndol tempe. Di Cirebon ada empuk tempe/ empuk-empuk tempe.
Menurut Bu Re @Re_Milik87 , ini salah satu makanan khas kampung halamannya Cirebon.
Konon disebut empuk tempe karena cara pembuatannya dengan di tepuk / puk puk....,jadi dinamakan empuk tempe.
Dicemilin dimakan dengan cabe rawit anget anget enak, buat lauk nasi juga enak.
Untuk resep dibawah sedikit saya modif, saya tambahkan sedikit gula untuk rasa lebih gurih dan tepung terigu saya kurangi dan saya ganti mocaf .
Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/12343252
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_ReMilik
#TimeToTempe
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_HadeGorengKuTempe
811. Empuk Tempe
Bismillaah...
Assalamu'alaikum....
Kalau di jatim ada méndol tempe. Di Cirebon ada empuk tempe/ empuk-empuk tempe.
Menurut Bu Re @Re_Milik87 , ini salah satu makanan khas kampung halamannya Cirebon.
Konon disebut empuk tempe karena cara pembuatannya dengan di tepuk / puk puk....,jadi dinamakan empuk tempe.
Dicemilin dimakan dengan cabe rawit anget anget enak, buat lauk nasi juga enak.
Untuk resep dibawah sedikit saya modif, saya tambahkan sedikit gula untuk rasa lebih gurih dan tepung terigu saya kurangi dan saya ganti mocaf .
Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/12343252
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_ReMilik
#TimeToTempe
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_HadeGorengKuTempe
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Potong tempe lalu haluskan dengan cobek dan ulekan,sisihkan
- 3
Cuci cabe+bawang, haluskan,tambahkan gula,garam, masako, ulek dan aduk rata
- 4
Tambahkan tempe aduk rata, koreksi rasa, terasa gurihnya ya,lalu ambil sekitar 1 sdm munjung adonan, tepuk tepuk (jangan ditekan supaya tidak terlalu padat), bentuk bulat(saya bentuk lonjong).
- 5
Panaskan minyak, goreng hingga keemasan, jangan lupa dibalik, lalu angkat dan tiriskan,sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Empuk Tempe Empuk Tempe
Empuk tempe salah satu olahan tempe dari kampung teh Re, kampung teh Re di Cirebon.Disebut empuk tempe karena cara pembuatannya ditepuk-tepuk.Empuk tempe rasanya pedas, diresep asli cabe rawitnya sampai 22 buah.Karena saya tidak tahan rasa pedas, cabenya cuma 5 saja 😁.Cooksnap resep teh @Re_Milik87 .Sehat selalu teh Re.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_ReMilik#TimeToTempe#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Empuk Tempe Empuk Tempe
📝Senin16Juni2025. Bismillahirrahmanirrahim...Sekilas Empuk Tempe ini mirip dengan mendol tempe dari Malang, Jawa Timur. Empuk tempe ini salah satu menu di Cirebon bagian Timur. Dinamakan Empuk tempe karena cara pembuatannya dengan di tepuk-tepuk menggunakan tangan dan empuk tempe ini berbentuk bulat.Resepnya saya modifikasi dengan menambahkan cabe merah dan daun kemangi. Rasanya enak, lembut di dalam, garing di luar 😋Source : @Re_Milik87✨️https://cookpad.wasmer.app/id/r/12343252#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_ReMilik#CookpadCommunity_Bandung#CuisineMe
-
64. Empuk Tempe 64. Empuk Tempe
Assalamu,alaykum cookpaders...Selamat sore..wktunya ngabuburit nih 😁. isi wkt dgn masak buat berbuka dengan menu enpuk² tempe khas kampung q.Kenapa disebut empuk² , karna cara membuatnya dengan ditepuk²..🤗..selamat berbuka 😊🙏... #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #DiRumahAja #CookpadCommunity_Cirebon #Tempe
-
Empuk Tempe Empuk Tempe
Tema minggu ini membuat tempe dengan olahan kreatif menjadi sajian spesialKali ini saya buat Empuk TempeSumber resep : Mbak @Re_Milik87#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa4_ReMilik#GenkPeda_Eksis#TimeToTempe #GAS2025#TempeWongkito2025#PosbarMeetUp_Palembang2025#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang
-
Empuk Tempe Empuk Tempe
Bismillah..Bikin tempe goreng yang beda dari biasanya..Empuk tempe.. tempenya di puk puk sampai empuk.. hihiSumber resep @Re_Milik87#GAS2025#TimeToTempe#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikKreasiTempeEnak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_ReMilik
-
Empuk Tempe Empuk Tempe
Setor arisan Genk Peda Cooksnap resep nya mbak @Re_Milik87Saya membuat nya sesuai stok tempe dirumah dan bahan menyesuaikan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_ReMilik#TimeToTempe#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut
-
Empuk Tempe Empuk Tempe
Source : @Re_Milik87Enak banget..sebagian aku jadikan lauk, sebagian lagi di cemilin gitu aja 😁..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_ReMilik#TimeToTempe#GAS2025
-
Empuk Tempe Empuk Tempe
Alhamdulillah...Masih sanggup ke dapur lagi setelah beberapa hari drop gegara pikiran kemana mana. Untuk masakan pertama bikin yang simpel2 aja dulu deh sekalian ngelunasin pr arisan cooksnap #GenkPejuangDapur yang minggu lalu di menangkan oleh mba @Re_Milik87 . Kebetulan kang sayur bawa tempe, cuss langsung diberdayakan bikin empuk tempe dari resepnya mba Re. Berhubung beberapa hari emak ga' belanja jadi beberapa bahan di modif menyesuaikan persediaan yang ada ya.#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_ReMilik#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_KalTim#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Balikpapan#CookpadCommunity_Id
-
Empuk Tempe Empuk Tempe
Ini cemilan baru nih untuk duduk santai di sore hari ditemani secangkir kopi atau teh. Cemilan sehat. Enaak 👍👍.Source : @Re_Milik87#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_ReMilik#Sumandan25_TimeToTempe#TimeToTempe#GAS2025#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar
-
Empuk Tempe Empuk Tempe
Alhamdulillah akhirnya terealisasi juga...Semua bahan sudah siap, qodarullah ada tamu, hingga ke pending buatnya😭Tapi tak apalah, semua dibayar dengan rasa yang uwenak banget. Jazakillah khairan bestiee @Re_Milik87Bumbu minimalisHasil luarbiasa uwenak banget, dimakan sama nasi anget, sekecap habis.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_ReMilik#TimeToTempe#GAS2025#CookpadCommunity_Surabaya
-
Empuk Tempe Empuk Tempe
Simple & enakAku buat ½ resep dari resep aslinya.. tp aq tulis full resepnyaSource : @Re_Milik87 (Bogor - Jawa Barat)#CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan25_TimeToTempe #TimeToTempe #GAS2025 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa4_ReMilik
-
Empuk Tempe Empuk Tempe
Resep inspirasi dari mba @Re_Milik87 . Jadi ga bosen mengolah makanan berbahan tempe.. Resep aslinya pake cabe.. Tp krn krucil2 ku ga doyan pedas.. Makanyaa aku skip cabenya.tanpa cabe aja udah enak banget apalagi pake cabe. Pedes gurih.. Endul.. Kalian harus coba yaa. Utk resep ini aku modif dikit ya.. Aku bikin 1/2resep#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#cookmemberpeda4_Remilik#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan25_TimeToTempe#TimeToTempe#GAS2025#cookpadcommunity_sumbar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar