Mochi Kelapa

Pertama denger kata mochi, yg terlintas di pikiran wah pasti sulit nih bikinnya. Ternyata setelah liat postingan mbak @bintisae nggak terlalu sulit. Karena pas kelas zoom nggak bisa bergabung. Jadi liat tutorialnya lewat video aja. Tidak terlalu rumit prosesnya. Apalagi bahan2nya mudah ditemukan. Produk @RoseBrand emang selalu bisa diandalkan di segala situasi. Kalau bikin makanan produk @RoseBrand selalu jadi pilihan.
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMochi
#CINTE_KelasMochi
#MochinyaKomjak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Mochi Kelapa
Pertama denger kata mochi, yg terlintas di pikiran wah pasti sulit nih bikinnya. Ternyata setelah liat postingan mbak @bintisae nggak terlalu sulit. Karena pas kelas zoom nggak bisa bergabung. Jadi liat tutorialnya lewat video aja. Tidak terlalu rumit prosesnya. Apalagi bahan2nya mudah ditemukan. Produk @RoseBrand emang selalu bisa diandalkan di segala situasi. Kalau bikin makanan produk @RoseBrand selalu jadi pilihan.
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMochi
#CINTE_KelasMochi
#MochinyaKomjak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Bikin bahan isian terlebih dahulu, masak air kelapa, gula, dan agar
- 3
Setelah mendidi, masukan ke dalam cetakan. Aku pakai cetakan untuk bikin es batu. Kemudian biarkan dingin
- 4
Selanjutnya bikin untuk taburan. Ambil 6 sdm kelapa parut dan 2 lembar daun parut. Kemudian sangrai sampai agak kecoklatan
- 5
Selanjutnya bikin mochi, ambil semua bahan masukkan ke wajan anti lengket dan masak dengan api kecil sambil terus diaduk
- 6
Setelah mochi nya matang (tidak ada lagi yg lengket di wajan) matikan api. Kemudian biarkan uap panasnya hilang
- 7
Angkat mochi, kemudian bagi2 mochi menjadi beberapa bagian
- 8
Pipihkan mochi menggunakan plastik dan beri isiannya dan cubit2 perlahan mochi sampai tertutup bagian dalamnya
- 9
Setelah selesai, masukkan mochi ke bahan pencelup lalu gulingkan ke kelapa sangrai. Mochi pun siap untuk dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mochi Kelapa Mochi Kelapa
Ketika Cookpad mengadakan Belajar Maaak Bareng Komunitas dengan tema mochi miniatur kelapa, sempat ragu karena kok stepnya banyak yaa...Tapi tetap penasaran juga untuk membuatnya...Rasa mochi ini kelapa banget karena memakai air kelapa dan santan kelapa.. suka banget..Untuk tepung tapioka, tepung maizena dan gula pasirnya memakai produk dari Rose Brand hasilnya kenyal dan manisnya pas...Terima kaaih atas sharingnya mbak @bintisae, peluk dari jauh 🤗🤗#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Mochi#Kopijos_Juni2025 Yani Susilowati -
Mochi Kelapa Mochi Kelapa
Assalamualaikum..Awalnya sih ragu.. bisa gak ya.. karena waktu lihat bentukan si mochi ini kayaknya bakal susah banget bikinnya.. terlalu rumit buat saya yang gak sabaran.. 😅Setelah mengumpulkan tekad dan niat.. Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga bikin mochi kelapa resep dari mbak @bintisae .. matur nuwun mbak resepnya 😍Beberapa bahan pakai produk Rose Brand.. selain mudah didapat.. kualitasnya pun gak diragukan lagi.. jadi selalu ada stok beberapa jenis dirumah 😍#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#Kopijos#SelaluIstimewa#Kopijos_Mochi#Kopijos_Juni2025#CookpadCommunity_Yogyakarta Dapur Mamita -
Mochi Kelapa Mochi Kelapa
Mochi Kelapa. Enak mochinya, ini penampakannya kelapanya 🤭Tekturnya mochi ini lembut karena menggunakan tepung maizena @RoseBrand, agak kenyal saya gunakan tepung tapioka @RoseBrand & ada rasa gurih kelapa, serta isiannya berasa air kelapa muda, suka banget ini saya baking sudah dua kali, kangen mochi kelapa, nagih rasanya 😋Terimakasih Bun @bintisae untuk sharing ilmu dan resepnya🙏Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24683012#GAS2025#KelasMochi#Kombes_KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen -
Mochi Kelapa Mochi Kelapa
BismillaahAlhamdulillah dapat ilmu baru dan pengalaman baru lagi di dapur berkat kelas belajar masak bareng komunitas bersama narasumber mba @bintisae.Ini mochi bukan sembarang mochi. Dari bentuknya aja udah unik banget, bener2 kayak kelapa. Apalagi rasanya.. 😋Yang penasaran, yuk coba ikutan bikin juga.Di sini untuk penggunaan bahan menggunakan produk dari Rose Brand yaitu tepung tapioka, maizena dan gula pasir. Kualitas sudah tidak diragukan dan mudah didapatkan di warung/toko sekitar rumah.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_Mochi#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#Kopijos_Juni2025 Sulis_UmmuSalma -
Mochi Kelapa Mochi Kelapa
Mendengar nama Mochi Kelapa baru tau nya hanya ada di #BelajarMasakBarengKomunitas di Cookpad dengan narasumber yg super kreatif @bintisae .Mochi nya enak , nggak keras walau di masukkan kulkas. Miniatur seperti kelapa cantiiiik banget. Keluarga suka sama mochi ini . Terimakasih banyak atas sharing ilmunya mbk 🫶🫶Sudah bikin mochi apa nich mbak @umma_himmah @Pawon_IbuFitri#GAS2025#KelasMochi#BalajarMasakBarengKomunitas#ColamBMBK_BintiSae#CookoadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25 Nining -
Mochi Kelapa Mochi Kelapa
Terimakasih teh binti @bintisae resepnya, terimakasih juga sudah di bimbing, mochinya enak anak2 saya pada suka, hal yg terlihat mudah ternyata bisa membutuhkan effort yg lebih yah, jadi jangan pernah meremehkan hal sekecil apapun, ini sih bisa dibilang mochi kearifan lokal yah, dengan menggunakan bahan2 yg premium produk dalam negri bisa menjadi hidangan yg istimewa.Sukses terus#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi #GAS2025#CookpadCommunity_Bogor#ComboBabaturan_MochiTehBinti Ummu Hamzah -
Mochi Kelapa Mochi Kelapa
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumDone ya teh @bintisae 😍🫣Ya Allah Alhamdulillah terselesaikan sudah tugas cooking class minggu ini.. Padahal ya dikasih jeda waktu 2 minggu, bahan pun beli onlineSupaya sempurna paripurna.. Tapi rasa takut gagal menghantui terus karena sebelumnya pernah bikin mochi ternyata gagal dan bikin stress udah mah tangan kepanasan tapi hasilnya gagal total..Dulu bikin mochi karena anak lanang doyan banget,sekali beli bisa 4 biji dengan berbagai varian rasa.. Duuh kan lumayan, niat hemat bikin sendiri tapi gatot..Laah minggu ini ditantangin bikin mochi.. Mochi Kelapa pula😆dilihat dari bahan dan cara buat agak triky,tapi dengan modal nekat akhirnya bisa juga walau harus gelut dulu pas mengaplikasikan adonan mochi sama isi bola kelapanya, ya salam.. Mereka itu susah sekali disatukan jadi maaf ya teh klo bentuknya tidak enak dipandang 😂yang penting saya sudah berusaha karena terbayar dengan rasanya lembut dan segar..Karena apa? Karena kita menggunakan produk dari Rose Brand produk unggulan dari generasi ke generasi 🩷deh.Source @bintisaeLink resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24683012#GAS2025#Coboy2025#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_MochiMochii#CookpadCommunity_Surabaya Bunda Olla -
Mochi Kelapa Mochi Kelapa
Entry ketiga di kelas mochi. Akhirnya bikin juga mochi unik satu ini. Awalnya mikir kyak gimana rasanya karena pkai serundeng kelapa. Eh ternyata enak poll saat di makan. Gurih manis. Pas banget. Rasanya juga kayak kelapa asli, karena pakai santan dan coco 9 dari Rose Brand. Selalu pakai santan Rose Brand, gurih mirip kelapa aslinya. Wanginya jg pas wangi santan kelapa.Trimakasih mbak @bintisae resepnya.#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#KelasMochi#ColamBMBK_BintiSae#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25 Silvi Atgi Septina -
Mochi Kelapa Mochi Kelapa
Dulu tau nya mochi cuma dibuat sari tepung ketan, dari mb. @bintisae baru tau mochi ternyata bisa dibuat dari tepung kanji dan tapioka. Ternyata untuk membuat mochi ini agak effort juga waktu menutup adonannya, punyaku kayak gak mau nempel 😄.#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025 Zalfaa' Kitchen -
Mochi Kelapa Mochi Kelapa
Jujur aja ini seru banget tapi buat aku pertama kali bikin mochi kelapa beneran tantangan banget di bagian bikin batoknya.Makasih mba @bintisae#belajarmasakbarengkomunitas #kelasmochi #gas2025 Elma Emilia -
Mochi Kelapa Mochi Kelapa
BismillahAssalamu'alaikum Mam & Cookpaders Di #BelajarMasakBarengKomunitas , ini resep ke 3 dari kelas mochi yang aku bikin dengan resep yang diberikan mbak @bintisae yaitu Mochi kelapa walaupun salah dalam langkah pembuatan batok kelapanya, tp hasil akhirnya gak jauh beda sama resep mbak @bintisae Dengan didukung produk RoseBrand yang sudah terpercaya dan banyak direkomendasikan sebagai bahan utama dalam pembuatannya karena kualitasnya yang gk diragukan lagi, membuat hasil mochinya lembut dan kenyal dan mirip kelapa aslinya dengan rasa yang unik.#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#CookpadCommunity_Solohttps://cookpad.wasmer.app/id/r/11883652 Anggraeni Lukastuti -
Mochi Kelapa Mochi Kelapa
Happy bisa ikut bikin Mochi kelapa ini, perlu effort lebih bagi saya yg seorang mageran😅tapi setelah jadi.. Worth it dengan rasanya.. Walaupun bentukannya masih jauh dari kata Sempurna🤭Terima kasih banyak sudh sharing resep dan ilmu ny teh @bintisae 🥰#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#CINTE_KelasMochi#MochinyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Mama Nia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar