Dadar Gulung (Mulus)

Punya unti kelapa sisa membuat putri mandi dicoba buat jajanan lain. Akhirnya nyobain dadar gulungnya @mamafathan yg insyaAllah trusted resep²nya. Hihihi.
Harusnya setiap ingin dadar kulitnya, teflon perlu dioles minyak dahulu. Nanti akan timbul motif² gelembung yg cantik khas dadar gulung. Tapi karena saya kurang fokus; yang penting mulus lentur tidak sobek begitulah fokus saya saat itu; jadilah lupa akan motif gelembung²nya.
Selamat mencoba!
Dadar Gulung (Mulus)
Punya unti kelapa sisa membuat putri mandi dicoba buat jajanan lain. Akhirnya nyobain dadar gulungnya @mamafathan yg insyaAllah trusted resep²nya. Hihihi.
Harusnya setiap ingin dadar kulitnya, teflon perlu dioles minyak dahulu. Nanti akan timbul motif² gelembung yg cantik khas dadar gulung. Tapi karena saya kurang fokus; yang penting mulus lentur tidak sobek begitulah fokus saya saat itu; jadilah lupa akan motif gelembung²nya.
Selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan jadi satu. Aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata.
- 2
Saring adonan supaya hasil halus.
- 3
Panaskan teflon dengan api sedang cenderung kecil. Olesi minyak pada permukaannya. Bila sudah panas, tuang secukupnya adonan. Tunggu sampai pinggirannya agak mengelupas. Angkat, balik ke atas wadah yang rata.
- 4
Isi dengan unti kelapa lalu gulung. Lakukan sampai adonan habis. Siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)