819. Bala-bala ala Bogor
Bismillaah...
Assalamu'laikum...
Ada sedikit toge sisa waktu bikin lotek.
Skrul resep mbak @Gliantika ,penasaran sama bala-bala khas Bogor, karena isiannya salah satunya toge, pas banget ada toge dikulkas.
Kalau di bahannya mirip dengan bakwan yang sering ibu bikin dulu, yang membedakan adalah pemakaian telur dan kol. Di resep ibu yang sering bikin tidak ada telur dan kol.
Kalau yang suka bakwan/bala-bala tipe kering ini tidak recomended ya, karena memakai telur, hasilnya cenderung tidak kering. Enaknya dinikmati sesaat setelah diangkat dari penggorengan, tetapi rasa lebih gurih dibanding yang tanpa telur.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Gliantika
#CookpadCommunity_Bandunh
819. Bala-bala ala Bogor
Bismillaah...
Assalamu'laikum...
Ada sedikit toge sisa waktu bikin lotek.
Skrul resep mbak @Gliantika ,penasaran sama bala-bala khas Bogor, karena isiannya salah satunya toge, pas banget ada toge dikulkas.
Kalau di bahannya mirip dengan bakwan yang sering ibu bikin dulu, yang membedakan adalah pemakaian telur dan kol. Di resep ibu yang sering bikin tidak ada telur dan kol.
Kalau yang suka bakwan/bala-bala tipe kering ini tidak recomended ya, karena memakai telur, hasilnya cenderung tidak kering. Enaknya dinikmati sesaat setelah diangkat dari penggorengan, tetapi rasa lebih gurih dibanding yang tanpa telur.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Gliantika
#CookpadCommunity_Bandunh
Cara Membuat
- 1
Timbang terigu+ tepung beras ROSE BRAND,sisihkan, siapkan semua sayuran,masukkan dalam mangkuk.
- 2
Tambahkan bawang putih bubuk+lada bubuk, tambahkan juga garam+kaldu bubuk dan telur
- 3
Aduk merata lalu tuang tepung, aduk sambil tuangi air
- 4
Aduk sampai merata,adonan tidak terlalu kental, jika air kurang bisa ditambah, sesuaikan kekentalannya, lalu goreng dengan takaran sendok sayur di minyak panas, jika sisi bawah sudah kering, balik
- 5
Jika sudah kering merata, angkat dan nikmati dengan cabe rawit, yummy
Resep Serupa
-
Bala bala bogor Bala bala bogor
Ngopi sore di Bogor kurang lengkap tanpa Bala-Bala. Rasanya yang gurih dan renyah bikin ngopi makin nikmat. ☕#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku#MasakanDaerahku
-
Bala-bala khas Bogor Bala-bala khas Bogor
Source : @L0708702021#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Lanjarsih#CookpadCommunity_Bekasi
-
Bala-bala Khas Bogor Bala-bala Khas Bogor
Gorengan kesukaan semua orang. Cocok dinikmati di segala suasana, apalagi saat lg hujan. Pakai tepung beras rosebrand membuatnya jadi lebih renyahSource : @L0708702021 (Bogor - Jawa Barat)#CookpadCommunity_Sumbar #PosbarMeetUp_Sumbar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa4_Lanjarsih
-
Bala-Bala (Bakwan ala Bandung) Bala-Bala (Bakwan ala Bandung)
source : IG Diah Didi.Bismillah.. kepingin makan bakwan / bala-bala yang kriuk luarnya tapi lembut dalamnya.. trnyata tipsnya adalah pakai tepung terigu protein rendah.. juga air jangan trlalu banyak, dan jangan ditambah telur...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#Umma_week16
-
279. Bala-Bala Betawi 279. Bala-Bala Betawi
Paling suka sama yang namanya gorengan apalagi si bala² ini. Wkwkkwkw. Namanya sih bala² betawi. tapi aku bilang ini namanya Bakwan Sayur Betawi. Karena beda daerah beda namanya kan yaaaaa yorobuunn.... Bala-bala betawi ini emang identik dengan sambal kacang. Wueenaakk.. I Like it...!!! Hidupku tanpa gorengan itu bagaikan dompet diakhir bulan.. sepiii dan hampa 🤣🤣😅😅Ini demi nge support my sister @eviindriana_77 yang udah jadi idola Colam. Hehehee.. Aku cooksnap yaaa resep bala-bala betawi nyaa..#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_ke23#WarnaWarniColam#WarnaWarni_CooksnapIdolaColam#IdolaColam_YantidanEvie#CookpadCommunity_Malang
-
491. Bala Bala Dadakan 491. Bala Bala Dadakan
BismillaahAssalamu'alaikum....Ini bener-bener dadakan deh.....Iris, campur-campur, goreng, jadi deh....Dinikmati anget dengan rawit, hemm mantulSaya buat 2x resep, dibawah sudah saya sesuaikan ya.Recook n modified resepnya mbaksay @mamailly#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeda3_Illy#CookpadCommunity_Bandung#GenerasiAprontis
-
266. Bala-bala/ Bakwan Sayur ala wawa wiati 266. Bala-bala/ Bakwan Sayur ala wawa wiati
Bismillaah ...Assalamu'alaikum....Selamat Tahun Baru Islam 1445H cookpaders....Untuk hidangan menyambut tahun baru islam saya sajikan makanan yang disukai sejuta umat, "gorengan" pastinya.Saya buat bala-bala atau bakwan sayur yang crispy diluar tapi lembut didalam. Disajikan dengan cabe rawit, sekejap mata langsung ludes alhamdulillah.Maknyus banget deh, recook n modified resepnya bunda @nyanyah99 . Terimakasih resepnya, mantullll.....#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeda3_Nyanyah#CookpadCommunity_Bandung#GenerasiAprontis#Minggu16 -
Bala-bala Bala-bala
BismillaahCuaca seharian mendung. Enak nii makan gorengan. Ada wortel dan kol, sudah jelas doong bikin apa🤭😅 yup bala-bala.. Gorengan kesukaan semua orang. Resepnya punya teh @sari_kimdonghwa ,pakai tepung beras jd lebih kriukk. Makasih teh resepnya#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba
-
Bala-bala Bala-bala
Arisan Cocomba periode 10 Oktober s/d 16 Oktober 2022 dimenangkan oleh @sari_kimdonghwa saya bikin bala-bala, karena kelebihan parut wortel. Sering sih bikin bala-bala tapi ga pernah pakai tepung beras. Kali ini saya coba pakai tepung beras sesuai dengan resepnya hanya karena bikin nya sedikit jadi semua bahan saya kurangi, dan sebelum digoreng saya simpan dulu di kulkasSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/4758145#BandungCooksnap5_SariUtami#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#bakerpad_anekakudapan
-
Bala-bala Tahu Bala-bala Tahu
Pengen bakwan tapi masih ada tahu goreng. Dipotong-aja, cemplungin ke adonan bakwan, jd bakwan tahu atau kalau di Jawa Barat disebutnya bala-bala tahu.#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar