Chocolate Rice Flour Cupcake

Shofia_Rafa
Shofia_Rafa @ShofiaRafa
Dampit Malang

Bismillahirrahmanirrahim...
Cupcake gluten free dari tepung beras, hasil belajar dari suhu perbakingan mbak Phie @Phie999. Dalam rangka ultah Bakerpad tercintahh yang ke 3 tahun, semoga semakin eksis dan jaya selalu. Kuenya sangat enak, begitu juga creamnya, cuma menghias cream yg saya belum bisa, masih berantakan.
Resepnya yg asli berikut ya 👇:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24823546

#GAS2025
#KudapanCokelat
#CookpadCommunity_Malang

Chocolate Rice Flour Cupcake

2 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim...
Cupcake gluten free dari tepung beras, hasil belajar dari suhu perbakingan mbak Phie @Phie999. Dalam rangka ultah Bakerpad tercintahh yang ke 3 tahun, semoga semakin eksis dan jaya selalu. Kuenya sangat enak, begitu juga creamnya, cuma menghias cream yg saya belum bisa, masih berantakan.
Resepnya yg asli berikut ya 👇:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24823546

#GAS2025
#KudapanCokelat
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 60 menit
7 pcs
  1. Bahan A :
  2. 3 butirtelur utuh
  3. 100 gr gula pasir halus
  4. 1/4 sdt vaneli bubuk
  5. Sejimpit garam
  6. Bahan B :
  7. 60 gr butter
  8. 60 grdark chocolate
  9. 40 ml susu cair
  10. Bahan C :
  11. 70 gr tepung beras bola deli
  12. 15 grmaizena
  13. 25 gr coklat bubuk
  14. 1 sdt baking powder
  15. Sejimpit garam

Cara Membuat

± 60 menit
  1. 1

    Campurkan bahan B, lalu aduk perlahan di atas uap air hingga semuanya meleleh, sisihkan.

  2. 2

    Kocok bahan A hingga mengembang (creamy), lalu masukkan campuran bahan C bertahap.

  3. 3

    Aduk lipat perlahan hingga tercampur rata, lalu tuangkan bahan A, aduk rata lagi hingga tidak ada adonan yg mengendap.

  4. 4

    Pindahkan adonan dalam gelas ukur dan tuang dalam paper cup, panggang hingga matang dan dinginkan.

  5. 5

    Hiasi cupcake dengan cream tepung beras. Punya saya hasilnya awut²an, tapi rasanya enak sekali.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shofia_Rafa
Shofia_Rafa @ShofiaRafa
pada
Dampit Malang
Memasak bagiku merupakan suatu kesenangan tersendiri..untuk keluarga tercinta 🥰💖Gabung Cookpad 10 Juni 2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa