Ayam Geprek Mozarella

Supartinah
Supartinah @SupARTv
Sungai Dua_Tanah bumbu Kal-Sel

Penasaran sama yang meleleh satu ini 😋😋😋

Ayam Geprek Mozarella

22 orang berencana membuat resep ini

Penasaran sama yang meleleh satu ini 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/2 ekorayam ras
  2. 10 potongtahu
  3. 2 bijiterong
  4. 1 bksracik ayam goreng
  5. 1 bkstepung bumbu
  6. 1 bijitelur
  7. 1 bkskeju mozzarella
  8. Bahan sambal :
  9. 5 siungbawang merah
  10. 1 siungbawang putih
  11. 1 buahtomat
  12. 3 buahcabe merah besar
  13. 2 buahcabe hijau besar
  14. 1 genggamcabe rawit
  15. 1/4 bksterasi abc
  16. 1 sdtgaram
  17. 1 sdmgula pasir
  18. Sedikitpenyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong"ayam pisahkan daging dan tulangnya sayat" daging supaya lebih lebar beri bumbu racik 1/2 bks aduk rata biarkan meresap

  2. 2

    Masukkan ayam kedalam kocokan telur lalu masukkan kedalam tepung lalu tepuk" dan goreng dalam minyak panas goreng dalam panci kecil lebih mudah

  3. 3

    Setelah ayam matang angkat dan tiriskan beri sambal lalu digeprek taruh di atas nasi beri irisan keju mozzarella bakar dalam oven hingga keju meleleh

  4. 4

    Goreng hingga matang tahu yang sudah dibumbui dengan racik,untuk terong cuci bersih terong lalu tusuk" dengan pisau lalu bakar diatas api hingga matang

  5. 5

    Untuk sambal rebus semua bahan sambal lalu blender tumis hingga matang tambahkan gula garam dan terasi

  6. 6

    Sajikan sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Supartinah
Supartinah @SupARTv
pada
Sungai Dua_Tanah bumbu Kal-Sel
ig @Nabila_Amira25YouTube ➡️ SupARTv
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa