Chocolate Tofu Chia Pudding

#KudapanCokelat
#GAS2025
*2025-16
Puding cokelat tanpa perlu dimasak, cukup dengan blender saja. Puding ini juga aman untuk vegetarian karena tanpa gelatin dan mirip dengan mousse. Rasa tofu sama sekali tidak muncul, hanya ada tekstur chia pada suapannya karena saya tidak blend terlalu halus. Dari segi rasa menurut saya dessert ini punya rasa sehat yang ga bikin bersalah, taburan kakao bubuknya memberikan sensasi rasa pahit yang cocok.
Pada resep ini saya buat polos saja, namun jika ingin menambahkan aroma semisal vanila atau kayumanis sepertinya juga cocok.
Untuk pilihan pemanis dan susu cair bisa disesuaikan sesuai selera masing-masing saja.
Chocolate Tofu Chia Pudding
#KudapanCokelat
#GAS2025
*2025-16
Puding cokelat tanpa perlu dimasak, cukup dengan blender saja. Puding ini juga aman untuk vegetarian karena tanpa gelatin dan mirip dengan mousse. Rasa tofu sama sekali tidak muncul, hanya ada tekstur chia pada suapannya karena saya tidak blend terlalu halus. Dari segi rasa menurut saya dessert ini punya rasa sehat yang ga bikin bersalah, taburan kakao bubuknya memberikan sensasi rasa pahit yang cocok.
Pada resep ini saya buat polos saja, namun jika ingin menambahkan aroma semisal vanila atau kayumanis sepertinya juga cocok.
Untuk pilihan pemanis dan susu cair bisa disesuaikan sesuai selera masing-masing saja.
Cara Membuat
- 1
Siapkan blender, masukkan soft tofu ke dalam blender.
- 2
Tambahkan 20 gram chia seed ke dalam blender.
- 3
Tambahkan 30 gram cokelat bubuk ke dalam blender, tambahkan juga pemanis sesuai selera.
- 4
Tutup blender, lalu blend hingga halus. jika blender agak tersendat bisa tambahkan susu kedelai sedikit demi sedikit. Jangan terlalu banyak agar puding nantinya bisa padat. Blender hingga halus (atau jika ingin masih ada teksur chia cukup hingga semua bahan tercampur)
- 5
Matikan blender, koreksi rasa, bisa tambahkan pemanis jika kurang terasa. Tuangkan adonan ke dalam mangkuk, ratakan, tutup, lalu masukan ke dalam kulkas setidaknya 2 jam.
- 6
Keluarkan dari kulkas, garnish sesuai selera, bisa tambahkan buah, parutan cokelat atau cokelat bubuk jika ingin sensasi pahit. Puding siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Matcha Blossom Tofu Pudding Matcha Blossom Tofu Pudding
Bikin desert dari tofu, rasanya enak dan lembut. Yukk, cobain..#SeribuKreasiTahu#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_KuTahuyangKumau meindra widyani -
Puding Tofu Puding Tofu
Karna 1 rumah doyan puding tofu, bikin sendiri bisa lebih hemat😁Ramdnii cici
-
Puding Tofu Puding Tofu
Resep ini saya buat sendiri karena doyan puding tofu,cuma dijual harganya mahal. Kalo bikin sendiri bisa puas makannya. Anak dan suami saya juga doyan jadilah puding tofu Ajenk Triani Boeang Ali -
Almond Tofu / Almond Pudding Almond Tofu / Almond Pudding
Agar agar rasa almond yang dapat menyegarkan hari panasmu patriciia.huang -
Puding Egg Tofu Berry Puding Egg Tofu Berry
Masih dengan kreasi tahu, hari ini aku bikin dessert Puding Egg Tofu Berry. Tahu yang aku pakai egg tofu. Proses membuatnya mudah dan cepat. Yuk cobain resepku#Cocomtangpost_MauTahuSaja23#AkuTahuKamuSuka#BALONChallenge#CookpadCommunity_Tangerang Anik P@won Qulo -
Pudding Tofu Kiwi / Pudding Susu Pudding Tofu Kiwi / Pudding Susu
Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini?Buat pudding untuk berbuka puasa cocok banget nih .Bisa juga buat ide bakulan ternyata hihiCuss di cobain bikin pudding tofunya 🥰Sumber resep @Baby_3219177Semoga menginspirasi 🌹Happy cooking 🍮#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#idemasak#CookpadCommunity_Bekasi#dirumahaja#kedapuraja#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#tidaksekdarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Koki Bayi 🍭 -
Puding Milky Tofu Caramel Puding Milky Tofu Caramel
Tofu tidak hanya dimasak untuk dijadikan lauk atau olahan sayur, tapi tofu juga dapat dijadikan sebagai Dessert yang enak loh.Tekstur Tofu yang lembut sangat cocok untuk di buat menjadi olahan dessert yang menarik, lembut sekali . Puding Milky Tofu yang lembut dan ringan berpadu dengan caramel yg manis, pas rasanya#SeribuKreasiTahu#GAS2025#CocomtangPost_MauTahuAja25#CookpadCommunity_Tangerang#CookingCommunityClass_TahuApaAja#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu Anik P@won Qulo -
Puding Tahu Buah (Tofu Pudding) Puding Tahu Buah (Tofu Pudding)
Puding kesukaan dari kecil ❤ Mudah dibikin, dan nikmat dimakan pada saat dingin" 👌 Rizkyanugrahputri -
Tofu fruit puding Tofu fruit puding
Pernah berkunjung kerumah temen ada menu ini, tp lupa tanya ngimana bikin nya, search resep, aku modif sedikit.. 😍 seneng nya jadi, efek positif WFH jd nambah ilmu di dapur 😂 Titi Hose -
PUDDING TOFU|PUDDING SUTRA BUAH|PUDING SUSU BUAH PUDDING TOFU|PUDDING SUTRA BUAH|PUDING SUSU BUAH
Puding tofu/puding buah Paling Gampang Dan Gak Pakai Ribet Cocok Untuk Ide Jualan Berbuka Puasa. Vlia Cooking -
747. Puding Tofu Chocochips (Egg Tofu Homemade) 747. Puding Tofu Chocochips (Egg Tofu Homemade)
Susu kedelai tawar untuk bikin tofu dibuat lauk, susu kedelai manis untuk bikin puding tofu chocochips 😄😄 supaya chocochipsnya gak abis dicemilin sendiri 🤭🤭Tekstur lembut dari tofu karna menggunakan tepung maizena rose brand sebagai bahan campurannya#posbarmeetup_coboy#meetupcoboy2024#cookpadcommunity_surabaya Devin -
Puding Tofu/Tahu Strawberry With Vla Yoghurt Puding Tofu/Tahu Strawberry With Vla Yoghurt
Tahu ternyata bisa jadi dessert 😘 dan rasanya enak bangettttt Risda'riris'
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar