Tahu Telur Masak Kecap

Name: Tahu Telur Masak Kecap
Yield: 4 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tahu putih; 4 butir telur; Bumbu :; 4 sdm kecap asin; 2 sdm kecap manis; 250 ml air; Seujung sdt bubuk ngo hiong (boleh skip); 1 sdt kaldu jamur bubuk; 1/2 sdt gula pasir (atau sesuai selera); secukupnya Minyak goreng; 8 siung bawang putih; 2 ruas jari lengkuas

Hety Priscilla @hety_888

Medan

Source buku : Hits & simple Daily Cooking ~ meily_chin
Tips :

#SeribuKreasiTahu
#Gas2025
#Horas_ArsikAkuTahuKamuTahu
#CookpaadCommunity_Sumut

Source buku : Hits & simple Daily Cooking ~ meily_chin
Tips :

#SeribuKreasiTahu
#Gas2025
#Horas_ArsikAkuTahuKamuTahu
#CookpaadCommunity_Sumut

Lebih banyak

Tahu Telur Masak Kecap

Hety Priscilla @hety_888

Medan

Source buku : Hits & simple Daily Cooking ~ meily_chin
Tips :

#SeribuKreasiTahu
#Gas2025
#Horas_ArsikAkuTahuKamuTahu
#CookpaadCommunity_Sumut

Source buku : Hits & simple Daily Cooking ~ meily_chin
Tips :

#SeribuKreasiTahu
#Gas2025
#Horas_ArsikAkuTahuKamuTahu
#CookpaadCommunity_Sumut

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 org

300 grtahu putih
4 butirtelur
Bumbu :
4 sdmkecap asin
2 sdmkecap manis
250 mlair
Seujung sdtbubuk ngo hiong (boleh skip)
1 sdtkaldu jamur bubuk
1/2 sdtgula pasir (atau sesuai selera)
secukupnyaMinyak goreng
BUMBU HALUS :
8 siungbawang putih
2 ruas jarilengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci tahu, potong-potong sesuai selera lalu goreng. Sisihkan.
2

Rebus telur selama 15 menit, kupas kulitnya dan sisihkan. Tips : Supaya telur mudah mengelupas dari cangkanggnya, masukkan
telur ke dalam air dingin setelah direbus. Biarkan 5-10 menit Kemudian kupas.
3

Panaskan minyak goreng dalam wajan, gunakan api sedang, lalu tumis bumbu halus hingga harum dan agak kering.
4

Masukkan tahu dan telur, oseng sampai tercampur rata.
5

Tambahkan air, tambahkan kecap asin dan kecap manis. Aduk kembali.
Biarkan mendidih.
6

Tambahkan kaldu jamur, gula pasir, dan bubuk ngo hiong. Aduk kembali.Masak hingga meresap, gunakan api sedang.
7

Angkat dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Hety Priscilla @hety_888

pada 27 Juli 2025 13.05

Medan

Ibu rumah tangga dgn 2 org anak..Cookpad sebagai tempat menyimpan resep masakan 👩🏻‍🍳👩‍🍳 . Suka mencoba resep2 masak 😘"Asalkan ada niat dan semangat ke dapur, yakinlah kalian yang belajar memasak pasti bisa. Dengan terbiasa meracik bumbu dan mencoba resep, maka kemampuan dalam memasak pun meningkat" (Source 📚 Cooking at home by Lianna Ma ) ..Gagal gpp coba terus sampai berhasil jgn patah semangat 👨🏻‍🍳👨‍🍳 💪ig @Hetypriscilla

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya