Tahu Sosis Telur (tasostel)

Name: Tahu Sosis Telur (tasostel)
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah Tahu besar; 3 butir Telur ayam antero; Wortel ukuran sedang 4 buah; Daun bawang pre 1-2 batang; 3 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 6 buah Sosis sapi, dipotong2 (1 buah=5 potong), lalu dikerat menjadi tanda (+); 1 sdm Gula pasir; 1/2 sdt Garam; 1 sachet Lada bubuk; 1 sachet Kaldu bubuk rasa sapi

Indah kitchen @aku_IndahKitchen

Surabaya

Mau dijadikan teman minum teh atau lauk atau sajian untuk arisan, semuanya cocok.. ( 1 resep ini untuk +/- 30 buah)

Lebih banyak

Tahu Sosis Telur (tasostel)

Indah kitchen @aku_IndahKitchen

Surabaya

Mau dijadikan teman minum teh atau lauk atau sajian untuk arisan, semuanya cocok.. ( 1 resep ini untuk +/- 30 buah)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

10 porsi

4 buahTahu besar
3 butirTelur ayam antero
Wortel ukuran sedang 4 buah
Daun bawang pre 1-2 batang
3 siungBawang merah
2 siungBawang putih
6 buahSosis sapi, dipotong2 (1 buah=5 potong), lalu dikerat menjadi tanda (+)
1 sdmGula pasir
1/2 sdtGaram
1 sachetLada bubuk
1 sachetKaldu bubuk rasa sapi

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong2 atau pasrah wortel spt korek api, potong2 daun bawang pre, sisihkan.
Haluskan bawang merah dan bawang putih, sisihkan.
2

Haluskan tahu, lalu campur bersama dengan telur ayam yang dikocok lepas.
3

Campur semua bahan, aduk rata
4

Siapkan cetakan cucing atau kue talam, masukkan adonan kedalam cetakan, lalu beri tengahnya dengan sosis
5

Kukus adonan selama 15 menit
6

Setelah dingin, keluarkan dari cetakan, lalu goreng dalam minyak panas dengan api kecil
7

Sajikan hangat