Favorit anak anak kalau ke thai resto. Ternyata bikin nya gampang banget. Saya goreng pakai air fryer. Enak sama seperti di goreng minyak tapi lebih sehat. Resep lihat di ig mama nix @an.widianto

ceritanya rumah akan kedatangan saudara, rasanya ga afdol kalau datang ga di jamu makanan, nah ayam goreng pandan ini salah satu menu yang aku sajikan.. semuanya bilang wah wangi bangat ayamnya... ada yang komen jg repot bangat bungkusnya.... ya sejujurnya lebih repot sih (soalnya bungkus 1 per 1 dan cukup makan waktu) daripada ayam goreng lainnya yang abis di marimate langsung digoreng, but... just want to make something special for special guess.. rasa capek terbayarkan lah sudah..

Yang pernah berkunjung ke negeri gajah putih pasti kalau ke resto² disana selain ketemu tomyam, dadar telur pasti ketemu ini juga, ayam goreng di balut daun panda lalu di goreng😁Bahannya dan cara bikinnya gampil pisan 😉#ayamgorengpandan #olahanayam #ayamgorengthailand #ayamgorengpandanthai #ayampandanthailad #ayamgorengpandanthailad #ayamgorengkhasthailand #masakanthailand

Dulu sempat nonton di tv acara traveling ke Thailand dan ada memasak salah satunya menu ini. Bumbunya hanya dimarinasi bbrp saat lalu ayamnya dibungkus daun pandan kemudian digoreng, sangat mudah. Nah sekarang aku bikin ayam goreng pandan ala aku

Tiap hari mau masak menu apa sampe bingung😅,coba2 resep ala thailand ini.ayamnya renyah di pinggir tapi ms lembut didalam,wangi pandan nya jg semerbak.

Lama banget penasaran sama resep ini, akhirnya bisa eksekusi. Saya pakai ayam bagian paha bawah 1 kg isi 9 setelah di fillet jadi sekitar 800gr saya potong 2 setiap paha supaya muat dibungkus pandan.Source : @BundaArdhanKitchen#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BalonChallenge#YangBikinEnak

#Ahlinyaayam

Penasaran dgn menu Thailand yg satu ini jadi pengin coba2, ternyata ga sesulit yg dibayangkan. Kuncinya marinasi semalam dan potong ayam jgn terlalu besar serta goreng pakai api sedang 😋. Mari moms dicoba ...

Kebetulan dpt daun pandan banyak dr tetangga,trz krucil" Pada request minta ayam goreng pandan .katanya klo goreng ayam ini baunya harum bngt ,enk.

Ini ayam goreng ala2 thailand.. Rasanya enak bgt.. Tp praktis bgt masaknya.. Cm dimarinasi aja, udah gt d goreng bungkus daun pandan.. Wah, gt aj udah bs makan enak.. 😍😍 Kpn2 hrs masak kyk gini lagi.. Wangi pandannya.. 😍😍😍Source: Frielingga Sit#PejuangGoldenApron3

Sebenarnya ayam goreng pandan ini menurutku sama aja sih dengan ayam goreng biasa, yang bikin beda cuma lebih wangi karena ada aroma pandannya. Untuk bumbu bebas ya, ada yang pake kecap ikan, jahe, dll, tapi kalo aku pake bahan yang ada aja di rumah. Btw maaf daun pandannya berantakan, soalnya aku agak kurang bakat soal ikat mengikat, bungkus membungkus. 😅

Karena kekecilan pas motong ayam fillet-nya, sampai-sampai ayam yang digoreng tidak satupun nongol dari bungkus pandannya.. Semua ngumpet dengan sempurna😅 Jadi kalau orang hanya liat fotonya, mungkin jadi bingung karena cuma kayak daun pandan yang digoreng doang😂Ayam goreng bungkus pandan ala Thai ini seharusnya muncul weekend kemarin untuk #combongabibita_ayamkaming tapi sy baru bisa membuatnya hari ini karena ada beberapa hal yang tudak bisa ditinggalkan.Ayam goreng pandan sy menggunakan resep Tehmin @opibun, yang ayamnya dikukus dulu setelah dibungkus daun pandan, sebelum digoreng. Bumbu dan perasanya simple dan mudah, hanya membungkusnya saja yang butuh sedikit waktu.Wangi pandan yg merebak 2 kali, saat mengukus dan menggoreng, membuat proses memasak jadi menyenangkan. Dan aroma pandan yang meresap ke ayamnya langsung bikin suasana meja makan jadi lebih spesial😊Ada yg nyicipin pandannya?🤭🤭Lebih menyenangkan kalau bisa dimakan juga sih ya😂Eh tapi keras dan agak pahit ternyata🤣Lebih baik nyicipin sih daripada pinisirin🤣#cookpadcommunity_bogor