Chiffon Pandan Cupcake - Full Putih Telur
Happy 14th birthday, Cookpad! Makasih udah jadi tempat berbagi resep dan inspirasi selama ini. Semoga makin banyak ide seru dan dapur yang bahagia lahir dari sini.
Bolu sukses lembut, karena pake Tepung Bogasari Segitiga Biru. Dari dulu setia sama Bogasari karena gak pernah mengecewakan. Tepungnya stabil, mudah dipakai, dan rasanya selalu bikin hasil jadi lebih enak.
Lagi ada sisa putih telur dirumah, dan sisa santan sedikit, langsung ku eksekusi buat chiffon pandan. Lembut, wangi, harum pandan 🥰
#SahabatTepung_Bolu
#UltahCookpad14
#GAS2025
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost_Cookpad14Tahun25
Chiffon Pandan Cupcake - Full Putih Telur
Happy 14th birthday, Cookpad! Makasih udah jadi tempat berbagi resep dan inspirasi selama ini. Semoga makin banyak ide seru dan dapur yang bahagia lahir dari sini.
Bolu sukses lembut, karena pake Tepung Bogasari Segitiga Biru. Dari dulu setia sama Bogasari karena gak pernah mengecewakan. Tepungnya stabil, mudah dipakai, dan rasanya selalu bikin hasil jadi lebih enak.
Lagi ada sisa putih telur dirumah, dan sisa santan sedikit, langsung ku eksekusi buat chiffon pandan. Lembut, wangi, harum pandan 🥰
#SahabatTepung_Bolu
#UltahCookpad14
#GAS2025
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost_Cookpad14Tahun25
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Preheat oven di suhu 160°C. Campur semua bahan B dan bahan C (tepung terigu Bogasari Segitiga Biru, susu bubuk, garam, baking powder, santan, minyak dan air).
- 2
Aduk rata dengan balloon whisk sampai tidak ada yang bergerinjil. Sisihkan.
- 3
Kocok putih telur dan cream of tartar, sampai agak berbusa baru tambahkan gula secara bertahap.
- 4
Kocok meringue sampai soft peak. Tanda kalau diangkat ada jambul diujung whisk.
- 5
Ambil 1/3 hasil meringue ke campuran bahan B dan C. Aduk balik. Lakukan sampai semua meringue habis.
- 6
Tuang cetakan ke papercup. Lalu taburi almond slices diatasnya.
- 7
Bake di oven suhu 160°C selama 30 menit (suhu dan waktu tergantung oven masing-masing).
- 8
Rest di cooling rack, tunggu dingin baru bisa sajikan.
- 9
Yummm lembut, dan wangi pandan banget
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar