Nasi Goreng Cabai Ijo Ikan Asin
Siapa bilang nasi goreng cuma enak kalau pakai kecap manis atau sambal merah? Ternyata, perpaduan cabai hijau dengan gurihnya ikan asin bisa menghadirkan rasa yang beda banget dan bikin lidah auto ketagihan. Aroma wangi daun jeruk berpadu dengan pedas segar cabai ijo, ditambah tekstur khas jambal roti yang asin gurih jadilah satu piring nasi goreng yang aromanya saja sudah bikin lapar lagi.
Resep ini cocok banget buat kamu yang bosan dengan nasi goreng biasa. Dengan bahan sederhana, hasilnya bisa bikin makan malam di rumah terasa istimewa seperti Menu Ala Restoran yang ternyata bisa banget dibuat dirumah. Nasi Goreng Cabai Ijo Ikan Asin ini benar-benar punya pesona berbeda. Pedasnya cabai hijau yang segar berpadu sempurna dengan gurihnya ikan asin, membuat tiap suapan terasa mantap.
Nasi Goreng Cabai Ijo Ikan Asin
Siapa bilang nasi goreng cuma enak kalau pakai kecap manis atau sambal merah? Ternyata, perpaduan cabai hijau dengan gurihnya ikan asin bisa menghadirkan rasa yang beda banget dan bikin lidah auto ketagihan. Aroma wangi daun jeruk berpadu dengan pedas segar cabai ijo, ditambah tekstur khas jambal roti yang asin gurih jadilah satu piring nasi goreng yang aromanya saja sudah bikin lapar lagi.
Resep ini cocok banget buat kamu yang bosan dengan nasi goreng biasa. Dengan bahan sederhana, hasilnya bisa bikin makan malam di rumah terasa istimewa seperti Menu Ala Restoran yang ternyata bisa banget dibuat dirumah. Nasi Goreng Cabai Ijo Ikan Asin ini benar-benar punya pesona berbeda. Pedasnya cabai hijau yang segar berpadu sempurna dengan gurihnya ikan asin, membuat tiap suapan terasa mantap.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus cabai hijau keriting bersama baking soda selama 3 menit, tiriskan lalu haluskan.
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan ikan asin jambal roti, aduk sebentar.
- 3
Masukkan telur, orak-arik, lalu tambahkan cabai rawit hijau, daun jeruk, cabai hijau halus, dan nasi. Aduk hingga rata.
- 4
Tambahkan saus tiram, garam, gula pasir, penyedap, merica, dan daun bawang. Masak di api besar agar nasi tidak lembek dan wangi keluar maksimal.
- 5
Angkat, sajikan hangat dengan kerupuk, dan bawang goreng.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar