Dori Blackpepper Scallion Oil🐟

Name: Dori Blackpepper Scallion Oil🐟
Yield: 4 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks dori; 1 bh perasan air lemon; 1 sdt garam; 1 sdt blackpepper; 1 btr telur; 4 sdm tepung bumbu (me:putri); 8 siung bawang putih cincang; 2 btg daun bawang iris; 2 sdm minyak kelapa utk menumis; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; 2 sdm mirin; 1 sdm minyak wijen; secukupnya Blackpepper

Ine Setiawati @inekitchenn

Bandung

Waktu lagi beberes freezer kemarin ternyata masih ada dori 1 bks lagi. Jadilah lgs dimasak dori goreng tepung fav anak2. Buat cocolannya aku tambahin scallion oil (pake resepnya tiffy cooks) Yummy😍

Lebih banyak

Dori Blackpepper Scallion Oil🐟

Ine Setiawati @inekitchenn

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3o menit

4 org

1 bksdori
Marinasi:
1 bhperasan air lemon
1 sdtgaram
1 sdtblackpepper
1 btrtelur
4 sdmtepung bumbu (me:putri)
Scallion Oil
8 siungbawang putih cincang
2 btgdaun bawang iris
2 sdmminyak kelapa utk menumis
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu jamur
2 sdmmirin
1 sdmminyak wijen
Taburan
secukupnyaBlackpepper

Tersimpan

Cara Membuat

3o menit

1

Potong2 dori, aduk rata dlm bumbu marinasi. Goreng hingga matang. Tiriskan
2

Scallion Oil:Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang daun, garam & kaldu jamur. Matikan api lalu masukkan mirin & minyak wijen. Aduk rata
3

Sajikan dori goreng di atas nasi hangat. Taburi blackpepper & sajikan dgn scallion oil