Ceker rica-rica

Warung Mamalana
Warung Mamalana @cook_7687958

Pakai bahan seadanya yg didapur😆

Ceker rica-rica

9 orang berencana membuat resep ini

Pakai bahan seadanya yg didapur😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 25 bijiCeker
  2. 4 lembarDaun jeruk
  3. 2 batangSerai
  4. 20 bijiCabe kecil merah
  5. 5 bijiLombok keriting
  6. 10 siungBawang merah
  7. 4 siungBawang putih
  8. Kunyit kira2 sejari tunjuk
  9. Jahe kira2 sejari tunjuk
  10. secukupnyaDaun kemangi
  11. 1-2 sendok makanGula
  12. Penyedap rasa (royco 2 sachet)
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan yg diulek/diblender: jahe, kunyit, cabe kecil, cabe keriting, bawang merah, bawang putih.

  2. 2

    Tumis bahan yg diblender/diulek, masukan daun jeruk, serai yg sudah di grepek dan tumis sampai harum.

  3. 3

    Tambahkan air bahan yg sudah ditumis, masukan ceker, tambahkan penyedap rasa/gula/garam.

  4. 4

    Tutup wajannya agak ceker cepat empuk, tunggu sampai masak.

  5. 5

    Apabila ceker masih kurang empuk, tambahkan air lg dan tunggu sampai cekernya empuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Warung Mamalana
Warung Mamalana @cook_7687958
pada

Komentar

Resep Serupa