Sambal Pete Ala S*ri B*ndo
Ini merupakan menu favorit saya di S*ri B*ndo , karena sedang musim pete juga jd dicoba saja deh ..
Semoga sukaa 😊
Sambal Pete Ala S*ri B*ndo
Ini merupakan menu favorit saya di S*ri B*ndo , karena sedang musim pete juga jd dicoba saja deh ..
Semoga sukaa 😊
Cara Membuat
- 1
Jantung atau ampla atau hati (kali ini saya pakai jantung mix ampla saja)
Dicuci bersih.
Lalu direndam 15 menit dgn 10 bawang putih keprek 3 kasar - cuka 1 sdm - garam 1 sdm. - 2
Goreng ampla jantung sampe matang dan 3/4 kering.
Sisihkan. - 3
Mari kita mulai memasak sambalnya,
Panaskan minyak secukupnya, Tumis bawang merah giling hingga wangi - 4
Lalu masukkan cabe merah giling dan asam kandis
Beri gula, garam dan totole (kaldu jamur) secukupnya. Tumis sampai wangi langunya hilang. Masukkan pete. - 5
Koreksi rasa pada masakan,
Masak hingga matang dan menyatu rasa semuanya. Sampai agak kering.
Semoga suka !!!TIPS : kalau dlm proses memasak gunakan api sedang dan bila sambal agak kering tambahkan Minyak goreng bukan air.
Resep Serupa
-
Sambal Pete Sambal Pete
Paling enak emang kalo dibuat sambel pete, apalagi sekarang lagi musim pete. Sadiiisss deh!
-
Sambal Pete Sambal Pete
Mumpung lagi musim pete dan banyak yg ngasih pete 😁 saya coba bikin sambal pete.
Elin Yuliani -
Sambal Pete Sambal Pete
Ceritanya tiap hari makan pete, karna lagi musim pete. Pohon pete tetangga jadi di tebas semua. Ga kebayang banyak banget ya. Tiap masak jadi ada petenya, digoreng biasa dan dicemil, bahkan makan sayur sop aja sama pete hahaha 😂😂 tapi baru sempat posting sambal pete yang ini. Mantap, emang bikin selera makan nambah si pete ini. Makasih pete, 😂😂 (lebay 😒)
-
Sambal Pete Sambal Pete
Berbicara tentang cabe, enak dibuat untuk menjadi pelengkap makan, terutama makan nasi. Kali ini saya membuat resep sambal pete yg menjadi favorit kami dirumah. Saya biasanya rebus pete terlebih dulu pete untuk mengurangi pahit dan langunya. Jika teman2 lebih senang pete tanpa direbus terlebih dulu, itu juga ok. Tergantung kesukaan aja. Yuk dicoba 😊#BalonChallenge#CeCabean#BamasakBaimbai#OlahanCabai#CookpadCommunity_kalsel
-
Sambal Pete Sambal Pete
Lagi Musim pete makanyaa dibikin sambel ajaa... Favorit pokoknyaaa hehe
-
Sambal Pete Sambal Pete
Tergoda dengan manfaat cabe n Pete yang segudang, maka sedari anak-anak masih kecil udah mulai dikenalin deh ma duo bahan sambel favorit keluarga. Cuusss ikutan kenalin ke anak-anak manfaat n gizi yang tersembunyi di balik cabe n pete...🥰🥰
-
Sambal Pete Sambal Pete
Hari ini masak sambal pete pake Ranggam . selain menambah enak rasa juga menambah kekentalan pada sambal . beda sama tomat yang terkadang terasa sedikit ada asam-asamnya . 😊 #MauBelajarMoto
-
Sambal Pete Sambal Pete
Sering buat sambel pete ketika musim pete, apalagi saya penggemar pedas.Cook by Santy
-
Sambal Pete Sambal Pete
Musim pete maaakkk 🤭 bejibun pete dimana2. Dikirimin emak pete tua 6 papan 😱 otomatis si lakik minta bikin smbel yg puedesss🤤 jd sengaja bikin agak banyak, mertua jg suka pake banget 🥰Resep nya sperti biasa wae, yg spesial ada permata hijau nya 😍#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito
-
Sambal Pete Sambal Pete
Sambal Pete ini, menu Favorite keluarga kami. Saya masak Sambal Pete sebagian dibawa ke Melbourne untuk memenuhi pesanan putriku. Jadi kalau kami berkunjung, atau pas mudik, tak lupa minta dimasakin Mamanya Sambal Pete.Saya dikasih tetangga/besti aku, Pete dari hasil kebunnya di Jawa Tengah, dan kemarin dikasih lagi, petenya bagus gendut-gendut, bestiku beli di Banten, penyuka Pete semua 🤭, padahal sudah ada Pete dirumah, tapi jalan-jalan lihat Pete tergoda, ingin beli lagi😂 rejekiku juga, aku dapat oleh-oleh Pete terus😂Siang ini di rumah menunya Sambal Pete dengan lalapan rebusan daun ubi saya metik dikebun, Yummy 😋👍#SayurTidakBerdaun#BALONChallenge#CookpadCommunity_Bekasi#BalonKombes_Minggu13
-
Sambal Pete Sambal Pete
Sambal pete ini dimakan bersama nasi hangat dan tempe goreng saja sudah nikmaat..sedep bangeet#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#Semangcookhokyahokye23#CookpadCommunity_Semarang
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)