Resep ayam jahe minyak wijen

Name: Resep ayam jahe minyak wijen
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah paha ayam ukuran besar di potong2 agak kecil; 1/2 bonggol jahe agak besar di iris lebar- lebar tipis; 100 Cc arak masak atau sesuka nya saja banyak juga boleh; 4 sendok minyak wijen; 6 atau 8 bawang putih utuh; 1 sendok makan kecap asin hitam; garam; gula sedikit; merica bubuk; kaldu penyedap

DAPUR MOMMY LIVIAN CPI ✅ @cooklivian

Kota Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Sup ini enak di makan pas dingin2 buat angetin badan ,ini banyak di masak oleh orang China .biasa nya di minum sup nya buat menghangatkan badan

Lebih banyak

Resep ayam jahe minyak wijen

DAPUR MOMMY LIVIAN CPI ✅ @cooklivian

Kota Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Sup ini enak di makan pas dingin2 buat angetin badan ,ini banyak di masak oleh orang China .biasa nya di minum sup nya buat menghangatkan badan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 orang

2 buahpaha ayam ukuran besar di potong2 agak kecil
1/2 bonggoljahe agak besar di iris lebar- lebar tipis
📌BUMBU
100 Ccarak masak atau sesuka nya saja banyak juga boleh
4 sendokminyak wijen
6 atau 8 bawang putih utuh
1 sendok makankecap asin hitam
garam
gula sedikit
merica bubuk
kaldu penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Panas kan minyak wijen lalu goreng bawang putih dan jahe sampe agak mengering,lalu masuk kan ayam di tumis- tumis sampai harum dan setengah matang goreng kasih air 1/2 gelas minum atau kalau mau berkuah kasih banyak air nya (aku sedang saja kuah nya)
2

Masuk kan semua bumbu nya setelah mendidih lalu ungkep dengan api sedang atau kecil,sampe ayam benar2 matang sesuai tingkat kematangan yang di sukai