Roti Keju Tanpa Ulen (Adonan Dasar Minyak)

Setelah adonan dasar siap, lanjut dibuat menjadi roti keju. Diresep ini saya menggunakan produk² dari Rose Brand yg terjamin kualitas bahannya.
Terima kasih utk sharing ilmu dan tips²nya ya bund...🙏❤️
Source : Bunda Ei
Link : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25072329
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_KelasRotiTanpaUlen
#KelasRotiTanpaUlen
#BelajarMasakBarengKomunitas
#GAS2025
#Kopijos_November2025
Roti Keju Tanpa Ulen (Adonan Dasar Minyak)
Setelah adonan dasar siap, lanjut dibuat menjadi roti keju. Diresep ini saya menggunakan produk² dari Rose Brand yg terjamin kualitas bahannya.
Terima kasih utk sharing ilmu dan tips²nya ya bund...🙏❤️
Source : Bunda Ei
Link : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25072329
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_KelasRotiTanpaUlen
#KelasRotiTanpaUlen
#BelajarMasakBarengKomunitas
#GAS2025
#Kopijos_November2025
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahan yg dibutuhkan.
Dalam mangkuk masukan susu cair, telur, gula dan ragi. Aduk rata, biarkan sesaat hingga berbuih tanda ragi aktif. - 2
Masukan minyak, aduk rata. Masukan 1/2 bagian terigu. Masukan garam, aduk rata. Masukan sisa terigu, aduk hingga tidak lagi ada tepung yang masih kering. Jika di rasa adonan masih kering, bisa di tambahkan 15ml lagi, sekitar 1 sdm.
- 3
Bulatkan dough. Tutup serbet bersih/plastik wrap, diamkan 1 jam.
- 4
Oles alas kerja dan lumuri tangan dengan margarin/minyak. Setelah mengembang kempiskan adonan. Lumuri tangan dan meja kerja dengan margarin tipis2. Bagi dough menjadi 20 bagian, bulatkan. Tutup serbet bersih, diamkan 10 menit.
- 5
Ambil 1 dough, pipihkan bentuk persegi panjang dengan rolling pin. Oles dengan bahan isi (saya pakai keju parut) lalu gulung. Bagi 2 adonan lalu pilin.
- 6
Letakan di loyang yg sudah di oles margarin. Lakukan hingga selesai. Tutup serbet bersih, diamkan 30-45 menit, tergantung suhu diruangan masing².
- 7
Setelah mengembang panaskan oven 180°C. Oles permukaan dough dengan kocokan telur (saya pakai susu cair). Panggang 15-20 menit, atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing2.
- 8
Setelah matang oles dg margarin Rose Brand, keluarkan dari loyang, biarkan hangat dulu baru kemudian disajikan. Dingin pun enak
- 9
Selamat mencoba dan semoga berhasil...😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


























Komentar (2)