.: Sayur Asam Bentoel Ikan Patin :.
,Saat tinggal di Jawa dari kecil sampai sebelum menikah, belum pernah merasakan masakan yang seperti ini. Resep sederhana ini ana dapat dari ipar saya. Yang belum pernah mencoba, silahkan untuk mencoba. In syaa Allah rasanya enak dan banyak kandungan nutrisinya.
,
.: Sayur Asam Bentoel Ikan Patin :.
,Saat tinggal di Jawa dari kecil sampai sebelum menikah, belum pernah merasakan masakan yang seperti ini. Resep sederhana ini ana dapat dari ipar saya. Yang belum pernah mencoba, silahkan untuk mencoba. In syaa Allah rasanya enak dan banyak kandungan nutrisinya.
,
Cara Membuat
- 1
Bersihkan bentoel, potong-potong, lalu rebus dengan air sampai matang. Jangan lupa ditambahkan garam saat merebus agar tidak gatal saat dimakan. Jika telah matang, buang airnya, sisihkan.
- 2
Bersihkan patin, potong-potong, taruh dalam wadah lalu siram dengan air panas agar darah ikannya tidak merubah warna kuah saat dimasak.
- 3
Rebus air sampai mendidih, masukkan bawang merah, lengkuas, serai, dan garam. Lalu masukkan ikan patin. Tunggu sampai patin matang.
- 4
Masukkan kangkung dan bentoel. Jika kangkung telah matang, masukkan kunyit, asam jawa, gula, dan cabai merah besar. Cicipi, jika rasanya sudah pas, angkat. Alhamdulillah, mudah bukan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur asam ikan patin Sayur asam ikan patin
Masakan yang di masak kalo lagi makan sendiri dan mager, karna suami gak suka ikan dan sayur asem, jadi kalo lagi sendiri di rumah aku masak ini
-
Sayur asam ikan patin Sayur asam ikan patin
Masakan favorit dari mama makanan khas kutai kalimantan timurMari mencoba
-
Sayur asam ikan patin Sayur asam ikan patin
Puasa gini makan paling enak berkuah-kuah gitu terus yang hemat tenaga buat masak sekalipun, solusinya masak sayur sekaligus masak ikan maka dibuatlah sayur sekaligus ikan jg, sayur asam ikan patin, lebih sehat jg bersih daripada beli jadi diluar & kaya akan serat.
-
Sayur Asam Ikan Patin Sayur Asam Ikan Patin
Sayur asam ini adalah menu utama dari aku kecil yang suka dibikin sama mamahku. Karena aku doyan, jadi di save dulu biar ga lupa! Cocok dimasak untuk family lunch. Suamiku selalu nambah kalo dah masak ini, hihihi. Maknyusssss pokoknya😍👌🏼
-
-
Sayur asam ikan patin Sayur asam ikan patin
Masak yang gampang aja, buat bekal ke kantor. Hari ini menunya sayur asam ikan patin plus telur rebus dan sambal terasi.
-
Sayur Asam Ikan Patin Sayur Asam Ikan Patin
Dulu waktu masih SD, seneng banget liat nenek ngulek kemiri buat bikin bumbu sayur ini,,, sambil mikir, koq kayanya lebih gampang ngulek kemiri daripada bawang, pdhl kemiri kayanya keras.😅😁 Sekarang masak sama anak, ga pake ulek² lagi,, tapi diblender😅#nindaSQUAd#CookpadCommunity_Borneo
-
-
Sayur Asam Ikan Patin Sayur Asam Ikan Patin
Suami suka banget sama makana berkuah, terutama sayur asam ini. Oke gas kita buat
-
Sayur Asam Ikan Patin Sayur Asam Ikan Patin
Aku baru ini masak ikan patin..ternyata rasanya yummy..😁. Karena pernah makan ikan patin ada bau aneh nya gitu. Kayak bau seng gitu 😁. Jadi tadi aku masak siasati pake kecombrang...hasilnya kuahnya segar ikannya lemak nggak ada bau aneh dari ikan patinnya..#WeekChallange#Week17#olahanikanpatin#PejuangGoldenApron3
-
Sayur asem ikan patin Sayur asem ikan patin
Dirumah semuanya mau makan ikan patin kecuali saya 😁 meskipun gak mau makannya tapi tetap senang masaknya karena anak-anak doyan. Ikan patin sendiri kandungan lemaknya lumayan banyak, jadi meskipun cuma direbus lemaknya tetap saja banyak.#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar