Sambal Tuk Tuk Ebi Khas Sumut

Name: Sambal Tuk Tuk Ebi Khas Sumut
Yield: 2-3 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr ebi, bersihkan; secukupnya air mendidih; 5 bh cabe caplak / cabe rawit merah; 5 siung bawang merah; 1/2 bh jeruk nipis, ambil airnya

Mama Kafa @mama_kafa

Rantau Prapat

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum
Yuk kita ramaikan pekan sambal bersama #cookpad_id . Kali ini kita buat sambal tuk tuk ebi khas dari Sumatera Utara yang bikin nagih. bahan bahannya gampang dicari dan proses pembuatannya cukup sumpel. Mau dihaluskan menggunakan chopper atau cobek sama sama enaknya.

#AnekaSambal
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_SasagunAnekaSambalRumahan

Lebih banyak

Sambal Tuk Tuk Ebi Khas Sumut

Mama Kafa @mama_kafa

Rantau Prapat

#AnekaSambal
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_SasagunAnekaSambalRumahan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 mnt

2-3 org

100 grebi, bersihkan
secukupnyaair mendidih
5 bhcabe caplak / cabe rawit merah
5 siungbawang merah
1/2 bh jeruk nipis, ambil airnya

Tersimpan

Cara Membuat

20 mnt

1

Persiapkan bahan, bersihkan ebi, rendam dengan air mendidih kurang lebih 15 menit, angkat, tiriskan
2

Cuci bersih cabe dan bawang merah, masukkan kedalam food prosessor, proses kasar aja, tambahkan ebi, proses kembali hingga tercampur rata (jangan terlalu lama memproses nya agar teksturnya agak kasar)
3

Setelah tercampur rata, tuang kedalam piring, tambahkan air perasan jeruk nipis, aduk rata
4

Alhamdulillah.... sambal tuk tuk ebi siap dinikmati bareng nasi hangat