Sambal Tumis Serbaguna

Name: Sambal Tumis Serbaguna
Yield: 1 toples jar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 buah cabe rawit; 10 buah cabe merah keriting; 2 buah tomat; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sachet terasi; 2 butir kemiri; 5 SDM minyak goreng tuk menumis; 50 ml air; 1 sdt garam; 1 sdt gula

Dapur Kecil Shofiyyah @dapurku_shofy8309

Sulawesi Selatan

Bismillah....
Alhamdulillah setelah vakum 2 bulan tanpa Posbar, akhirnya bisa kembali ikutan. Semoga masih bisa lulus nih 52 tema Posbar.
Ini resep sambel tumis favoritku dan keluarga. Makan apapun bisa dengan sambel ini. Mulai dari pisang goreng, ubi goreng,ayam goreng, ikan goreng, ikan bakar,tahu tempe goreng bahkan tuk sate pun enak.

#GAS2025
#AnekaSambal
#CPBali_AnekaSambal2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Shofy

Lebih banyak

Sambal Tumis Serbaguna

Dapur Kecil Shofiyyah @dapurku_shofy8309

Sulawesi Selatan

#GAS2025
#AnekaSambal
#CPBali_AnekaSambal2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Shofy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

1 toples jar

20 buahcabe rawit
10 buahcabe merah keriting
2 buahtomat
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 sachetterasi
2 butirkemiri
5 SDMminyak goreng tuk menumis
50 mlair
1 sdtgaram
1 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Cuci bahan lalu blender semua hingga halus,kecuali minyak goreng
2

Panaskan minyak goreng masukkan bahan hasil blender. Tambahkan air,garam dan gula lali tumis sambel dengan api sedang sembari sesekali diaduk. hingga matang dan set. Koreksi rasa.
3

Matikan api dan sambel siap disajikan dengan makanan favorit. Setelah dingin masukkan dalam wadah tertutup,tahan 1 bulan di chiller kulkas.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Kecil Shofiyyah @dapurku_shofy8309

pada 02 Desember 2025 07.37

Sulawesi Selatan

Kreatif itu ketika engkau dengan segala keterbatasan yang ada mampu membuat sesuatu menjadi lezat/indah.Jadi, inilah kumpulan resepku yang penuh dengan kesederhanaan. Dengan foto2 alakadarnya.Yang udah ngikutin resep2ku, merecook dan mengirim recook-nya "Jazaakunnallahu khairan" semoga resep2ku bisa bermanfaat tuk bunda2 sekalian.*Jangan takut nge-like resep orang lain, karena itu gratis koq, biar mereka semakin semangat memasak*Alhamdulillah hasil yang diperoleh selama bergabung bersama Komunitas Cookpad Indonesia sejak Mei 2017 :1. 2021 Golden Apron2. Januari 2023 Kalender Cookpad3. Februari 2023 Golden Batik Apron4. 2025 e-certificate berbagai kelas komunitas5. Agustus 2025 Juara 1 resep pilihan Posbar MeetUp Bali (Kaddo' Baddong)6. Oktober 2025 Urutan 3 resep pilihan Hidangan Kota Batik (Sego Megono)7. Februari 2026 Urutan 5 resep pilihan Kelas Komunitas Mealprep Tahu (Tahu Pedas Jeletot Ayam Palekko)

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya