Tumis pare teri

Restavia Dwi Andriani
Restavia Dwi Andriani @arestaviadwi
Bogor

Lagi maen ke rumah mertua, diajarin numis yg gampang-gampang. Pare sama teri ga pake pait. Yuuu cobain....

Tumis pare teri

22 orang berencana membuat resep ini

Lagi maen ke rumah mertua, diajarin numis yg gampang-gampang. Pare sama teri ga pake pait. Yuuu cobain....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 250 grpare
  2. 100 grteri
  3. 4 siungbawang merah (iris tipis)
  4. 2 siungbawah putih (cincang)
  5. 4cabai kriting (iris miring)
  6. 7cabai rawit (iris kecil)
  7. 1tomat (iris kecil)
  8. 2 cmlengkuas
  9. 1 sdtirisan gula merah

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Pare belah menjadi 2 bagian, buang isinya. Iris tipis-tipis. Untuk menghilangkan pahit, remas dengan sedikit garam sampai pare agak layu. Cuci bersih, tiriskan

  2. 2

    Seduh teri dengan air panas agar bersih dan tidak terlalu asin, tiriskan

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang merah, cabai kriting, cabai merah, tomat, lengkuas, dan gula merah sampai harum. Masukan teri, oseng sebentar, masukan pare aduk rata, masak sampai matang, koreksi rasa. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Restavia Dwi Andriani
Restavia Dwi Andriani @arestaviadwi
pada
Bogor
Ibu 2 anak yg kadang suka bgt masak kadang suka males masak juga 🙂‍↕️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa