Campur sari Udang & Sayuran

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
8 porsi
  1. 1/2 kgudang
  2. 1/4 kgcumi
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 6 siungbawang putih
  5. 8 siungbawang merah
  6. 10cabe rawit
  7. 2 buahtomat
  8. 4 sdmsaos sambel
  9. 1 sdtmaizena (opsional)
  10. garam
  11. lada
  12. gula
  13. cabe bubuk (opsional?
  14. minyak
  15. 100 mlair
  16. Sayuran
  17. kembang kol
  18. kentang

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci udang dan cumi sampai bersih beri perasan jeruk nipis dan garam, sisihkan.

  2. 2

    Potong sayuran sesuai selera bersihkan lalau tiriskan.

  3. 3

    Iris tipis semua bawang2an lalu tumis sampai harum, masukkan cabe lalu tomat yg udah dicincang halus. Masukkan air dan sayuran tunggu hingga sayur matang lalu masukkan udang dan cumi, garam, lada, cabe bubuk dan gula

  4. 4

    Masukkan saos sambel, cek rasa dan kekentalan. Kalau dirasa kurang kental boleh dikasih maizena. Sajikan panas.

  5. 5

    Silahkan dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meisia Mutiara M.
Meisia Mutiara M. @Kreasi_mamaElhanan
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa