Tongkol Suwir Pedas

Waktu lagi liburan ke jogja, ibunya temenku masak tongkol tomat ijo, rasanya enak banget. Nyoba bikin dirumah, sama ibu dibeliinnya tongkol cue, akhirnya kreasi sendiri di suwir. Ternyata enak dan orang rumah pada suka.
Tongkol Suwir Pedas
Waktu lagi liburan ke jogja, ibunya temenku masak tongkol tomat ijo, rasanya enak banget. Nyoba bikin dirumah, sama ibu dibeliinnya tongkol cue, akhirnya kreasi sendiri di suwir. Ternyata enak dan orang rumah pada suka.
Cara Membuat
- 1
Iris bawang merah, putih, cabe rawit dan potong 2 tomat.
- 2
Suwir ikan tongkol dengan garpu. Lalu goreng ikan yang telah di suwir suwir, lalu tiriskan.
- 3
Tumis irisan bawang merah & putih, cabe dan tomat sampai harum. Masukan garam, gula dan masako secukupnya.
- 4
Lalu, masukan ikan tongkol yang sudah digoreng tadi.
- 5
Koreksi rasa.
- 6
Tongkol suwir siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Tongkol suwir ini masakan favoritku, dulu pas kuliah selalu di bawain bekal ini sama ibuk. Cara bikinnya gampang banget lho ☺Minggu ke 9#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas Norma Rizky -
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
suka banget ikan-ikan suwir pedas gini sekarang cobain masak tongkol suwir sendiri 😄 Adinda Prisca -
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Masak Tongkol Suwir Pedas bikin mewek. Mewek karena masak yang enak itu ternyata bisa simpel juga. Plus mewek kebayang ibu yang ada disebrang pulau. Soalnya ini #MakananFavoritIbu . Leny Jevelmihezka -
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Lagi nyoba pengen bikin tongkol suwir yang pedes banget, awalnya mau pake bumbu yg dipotong doang tapi karena gk ada tomat dan jahe langsung deh berubah haluan😂 Ardiah Regita -
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Jadi kemarin ibu masak Tongkol balado, tapi hari ini suami request minta dimasakin tongkol suwir aja, lebih nikmat sih katanya kalo ikan tongkol dimasak begini. Aku beli dipasar, ikan tongkol yang udah matang, teksturnya kaya daging gitu loh, karena ukuran ikannya yang gede banget. Tapi kalau gak nemu yang kaya gini dipasar, kalian juga bisa beli ikan tongkol biasa lalu dikukus dulu loh. Sayang banget reseoku ini kurang daun kemangi, karena gak ada diwarung Deket rumah. Tapi bisa skip aja, karena kebetulan anakku juga kurang suka sama daun kemangi. Yuk cobain resep ala mamamasaak.☺️ Mamamasaak -
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Bosan makan ayam suwir, saatnya berkreasi dengan tongkol yang kaya dengan kandungan gizi Anindya Dessi W -
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Ga mau berhenti kalo makan lauknya sama tongkol suwir ini,bikin nambah terus nasi " deudeuieun"Raos pisan kata orang Sunda mah#pejuanggoldenapron2#bismillah#minggu13#saturesepsatupohon#tongkolsuwirpedas#memasakmenyenangkan#cookpad Yuyun -
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Asalnya ga suka lihat resep tongkol suwir, kaya enek gitu rasanya, tapi pas gadisku pengen dimasakin tongkol suwir, mau ga mau harus masak sekalian nyoba, sy recook dari teman Depok Siswaty Elfin Bachriar#Cookpadanjangsana_TemanDepok#CookpadCommunity_Bogor Nurhayati -
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Hasil dari trial and error beberapa kali akhirnya menemukan cara memasak ikan tongkol suwir yang pas dengan rasa yang tidak mengecewakan. Alhamdulillah… Resti Perdana -
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Saya pertama kali makan tongkol suwir ini di daerah Buli, Maluku Utara, Bedanya disana tongkolnya diasap terlebih dahulu jadi baunya lebih harum. Di daerah timur tongkol/cakalang suwir ini jd pelengkap makan nasi kuning. Muliyah Yarsa -
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Assalamu'alaikum,,, setelah sekian lama gak pernah masak tongkol,,tiba2 si suami minta dibikinin tongkol suwir,,langsung cus yah 😂🤣#PejuangGoldenApron2#MingguKe16#cookpadcommunity_Surabaya Rhyna Adytiya -
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Tongkol suwir ini enak banget dimakan dengan nasi pulen anget-anget. Ga perlu pake yang lain lagi, cukup ini aja udah mantap banget. Ikan tongkol termasuk salah satu menu yang sering diolah oleh ibu saya untuk menu makan keluarga. Biasanya digulai kuning, disambal balado atau digoreng dengan cocolan sambal kecap bawang. Kali ini saya bikin yang versi suwir aja, karena diolah apapun ibu saya suka. Ini termasuk menu simpel, cepat dan gampang dibuatnya. Cusss ke resep ya 👇..#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung Hadleny Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar