Cumi bumbu kuning
Intinya lg ngidam cumi udah lama banget g makan. Obok2 resep cookpad akhirnya recook punya mbak Khadhira dan Fifu Fitriana di mix
Cumi bumbu kuning
Intinya lg ngidam cumi udah lama banget g makan. Obok2 resep cookpad akhirnya recook punya mbak Khadhira dan Fifu Fitriana di mix
Cara Membuat
- 1
Potong cumi dan bersihkan tinta dan saluran plastiknya. Lalu potong mendatar agak besar2 (kalau matang jd kecil banget) rendam dengan air jeruk nipis, garam dan sedikit kunyit. Tunggu 30 menit
- 2
Tumis bawang merah dan putih dan jahe sampai harum. Lalu masukkan cabe merah, tomat dan bawang bombay. Tumis sampai wangi keluar sedikit air
- 3
Masukkan cumi dan tumis aduk2 sebentar. Lalu mulai masukkan bumbu: garam, gula, merica, kaldu bubuk, kunyit bubuk dan air jeruk nipis. Aduk2 rata. Tambahkan air
- 4
Tunggu sampai air meresap (bumbu meresap ke cumi). Koreksi rasa dan sampai air tgl sedikit
- 5
Masakan cumi bumbu kuning siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi bumbu kuning Cumi bumbu kuning
Pagi2 banget suami ngajak kepasar dan request minta cumi, bingung tadinya mau di buat apa ya? kepikiran buat bumbu kuning aja dan... Alhmdulillah berhasil, minta nambah mulu nasi nya. ❤Ini enak banget di sajikan bareng tempe goreng yg masih anget2.. yummy- selamat mencoba ya moms -Memasak nya pakai cinta ❤
-
Cumi bumbu kuning Cumi bumbu kuning
Ceritanya bosen dengan cumi masak tumis biasa aja... Jd ada ide buat menu ini... Alhamdulillah semua suka yg tdnya anak kurang suka makan jd suka dech moms...
-
Cumi bumbu kuning Cumi bumbu kuning
Request suami buat bikin cumi bumbu kuning...Yuuuk langsung masuk dapur buat eksekusi...🤗🤗#SeafoodLezat#GAS2025
-
-
-
Cumi bumbu kuning Cumi bumbu kuning
ceritanya waktu itu masak ati ampela bumbu kuning , pas mamah nyobain katanya enak 😁 dan kebetulan mama beli cumi dari pasar dan minta dibikinin lgy cumi tapi masaknya kaya kemaren , alhasil jadi deh Cumi Bumbu Kuning😘
-
-
-
Cumi bumbu kuning Cumi bumbu kuning
Bumbunya ini seperti resep ayam goreng kuning, hanya proses rebus cuminya hanya sebentar saja.
-
Cumi-cumi bumbu kuning Cumi-cumi bumbu kuning
Jadi ceritanya ikut mama belanja, terus lihat cumi-cumi ukuran besar di penjual ikan. Kepikiran bikin cumi isi tahu, lalu saya belilah itu cumi-cumi. Sampai di rumah, saya baru sadar tusuk gigi dirumah sudah habis. Karena malas keluar lagi untuk beli tusuk, jadilah tahu nya saya potong2 dan saya masak bersama tanpa saya masukkan kedalam cumi. Niat awal mau bikin gulai, tapi karena sedang tidak ingin makan bersantan jadilah cumi bumbu kuning saja. Semoga resepnya tidak menyesatkan ya hehe
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar