Cumi Kentang Balado

Awalanya kekeuh pengen sama kayak resep lain, tapi ummi bilang gak perlu. Buat biasa aja dulu. Yauda, akhirnya saya mampu membuatnya sendiri 😂
Cumi Kentang Balado
Awalanya kekeuh pengen sama kayak resep lain, tapi ummi bilang gak perlu. Buat biasa aja dulu. Yauda, akhirnya saya mampu membuatnya sendiri 😂
Cara Membuat
- 1
Potong cumi-cumi, lalu kupas kulit kentang. Cuci bersih cumi dan kentang, potong dadu kentang.
- 2
Siapkan cabe, bawang, tomat. Kupas bawang, potong tomat, lalu cuci bersih ketiganya. Masukkan ke blender. Hancurkan hingga tidak terlalu halus.
- 3
Setelah memblender bumbu baladonya, panaskan minyak.
- 4
Goreng kentang hingga matang. Lalu angkat.
- 5
Minyak masih ada di wajan, kemudian masukkan bumbu balado ke wajan. Aduk hingga merata. Masukkan garam dan gula. Aduk
- 6
Tunggu hingga balado agak matang. Masukkan cumi-cumi yang sudah dicuci. Aduk hingga ratas sampai kuah balado mengering.
- 7
Setelah agak mengering, cumi-cumi biasanya akan menjadi kecil. Masukkan kentang yg sudah digoreng. Aduk rata. Setelah agak kering. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Kentang Balado Cumi Kentang Balado
Ada liat cumi nganggur di kedai Aceh, kasian. Yaudah akhirnya beli dan eksekusi hehe Tyara Bellia -
-
Cumi Balado Kentang Cumi Balado Kentang
Favorite si Adek dan Appa 🥰Di resep ini tipsnya adalah :1. Memarinasi cumi dengan air jeruk nipis dan garam adalah supaya cumi tidak terasa amis2. Masak cumi sebentar aja, tidak lebih dari 3 menit dan menggunakan api besar, agar cumi tidak terasa alot#GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein Ayu_Syafri -
-
Balado Cumi Kentang Balado Cumi Kentang
Sebenernya lagi pengen bgt mkn udang balado, ehh ternyata yg ada tinggal cumi aja di abang sayur. Yaa sudah buat ini juga hampir sama.. Seafood juga hehehhe☺️Utk level kepedasan disesuaikan selera yaa.... Widya Wulansari (dapur Widya) -
Cumi kentang Balado Cumi kentang Balado
Hallo Mom, aku mau share makanan yang bisa habisin nasi loh mom. Hehehe munhamiroh min -
-
Balado Cumi-Cumi Kentang Balado Cumi-Cumi Kentang
Tadi ibu beli cumi-cumi sama kentang di pasar, trus yaudah deh langsung gercep bikin resep kesukaan aku ini♡ Ratih Khairunnisa -
-
-
Cumi Kentang Balado Ijo Cumi Kentang Balado Ijo
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode_NewYear Mimi 4A Cookery -
Cumi kentang balado Cumi kentang balado
Lama ga masak cumi, kangen. Malesnya masak cumi itu ya pas ngebersihinnya, klo rasanya diapain aja yummy. Kali ini aku share resep yg dibalado aja. Dapoer sriwidi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar