Cumi Balado Kentang

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 2 onscumi kering asin (potong, bersihkan, rendam dengan air jeruk nipis +/-15mnt)
  2. 1 bhkentang
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 onscabe giling (campur cabe merah dan rawit)
  6. 3 bijipete (penambah aroma)
  7. 1 buahtomat
  8. Air sckpnya
  9. Garam sckpnya
  10. Kaldu jamur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Iris bawang merah, bawang putih, dan tomat. Kupas kulit pete, blender halus cabe merah dan rawit.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih. Setelah wangi masukkan kentang,goreng kentang hingga empuk

  3. 3

    Masukkan cabe giling, setelah wangi masukkan tomat dan pete. Aduk.

  4. 4

    Masukkan cumi yang sudah direndam air jeruk nipis. Aduk, lalu tambahkan sedikit air. Masukkan garam dan kaldu jamur.

  5. 5

    Masak hingga mengental atau air sudah berkurang. Koreksi rasa, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wimi Sartika
Wimi Sartika @cook_25898142
pada

Komentar

Resep Serupa