Sumber: Mama Cheung Cooks

Apa sich turnip itu? Nah kebetulan nich gw lgi di salah satu supermarket nemuin sayuran yg bentuknya bulat bagian luarnya warna merah/ungu. Krn penasaran gw beli tu sayur. Keesokan harinya gw mikir enaknya turnip ini dimasak apa? Nah penasaran khan yuk simak resep dan langkah pembuatannya.

Makanan khas orang china saat lebaran Imlek yang bahan asalnya Lobak putih

LOBAK KO

Hasil baca2 dari beberapa resep yg ada, akhirnya buat juga kue lobak ini..Di resep2 yg saya baca banyak yg buatnya polos, disini saya pakai campuran daging babi cincang. Bila mau di skip boleh ya..Kemudian untuk bawang, saya hanya pakai bawang merah saja. Sepertinya bila ditambah bawang putih lebih enak..

Hallo Food Lovers,..Pernah nyobain menu satu ini belum nich..?? Kalo belum wajib coba ya 😉👌Kue Lobak atau biasanya sering di sebut "Kue Sabun" mungkin krn bentuk yg polos seperti sabun kali ya 😆😆 dan juga ada bau² khasnya kue ini. kebetulan ini saya dapat yg gak ada bau²nya 😘 , langsung dech eksekusi yakinnn gak nolak dech nambah malah 😆😆Yang penasaran yukkk cobain 😘👌Happy Sunday 💕#PejuangGoldenBatikApron#ResepWongKitoNian#SarapanWongKitoNian#myeveryday_cookpad#CookpadCommunity_Palembang#PekanPosbar#ChaiTouKueh#kuelobak

Iseng2 cari resep di nasilemaklover ketemu iniii~ Modal nekat nyoba , gatau berhasil atau ga 😂😂 Steamed radish cake ini bisa dibuat menjadi Fried Radish Cake, kokue (pontianak) atau Chai Tau Kway.

Bismillaahirrohmaanirrohiiim...Selamat tahun baru ImlekMenerima tantangan dari mamah Cookpad untuk mengikuti Golden Apron Special / GASYuk ramaikan juga mbk@cookingwithfitri@yoeni_pawonbyFAA@Nellia_5495668Untuk menambah koleksi apron cantik dari cookpad#TiketGAS2025#CookpadCommunity_malang

Kalau kata saya ini bakwan lobak 😉

Dirumah lagi ada keponakan, usianya sih baru 1 thn stengah, dia doyan banget sama makanan jenis ini karena lembut dan enak rasanya... Biasanya buat breakfast :)Di resep ini sy buat sederhana cuman pake ebi aja gak ada tambahan lain nya... kalo buat dewasa isian nya bisa di tambahkan lapchiong (chinese sausages), jamur kuping dan irisan daun bawang secukupnya..Adonan tepung kalo ada tepung kanji nya banyak, boleh di ubah bagian bahan tepung menjadi seperti ini :225 gr tepung beras + 260 gr tepung kanji (tepung maizena di hilangkan)Saus sambal nya sy coba2 dengan takaran tersebut, hasilnya lumayan la mirip2 di resto seafood j*la j*laSelamat mencoba :)

Carrot di masakan ini bukan wortel yg biasa warna orange ya.. tapi white carrot atau biasa disebut radish/lobak. Lagi pengen bgt makan carrot cake spt yg di singapur, jd menerka2 resepnya dan ternyata berhasil!TIPS:1. Saya suka kue lobak nya agak keras (berbobot/gak benyek) jadi saya pakai takaran spt di bawah. Kalau suka yg teksturnya kinyul2 seperti aci, kurangi tepung berasnya, tambahkan tepung tapioka2. Kalau mau pedas, tambahkan cabe bubuk