998. Sambal Goreng Ati Ampela, Kentang, Tahu, Buncis (Menu Lebaran)
Bismillaah..
Assalamu'alaikum...
Jika ada kopor dan ketupat, tak lengkap jika belum ada sambal goreng.
Jika sudah ada sambal goreng ini, tak perlu bikin sambal juga sudah pedas kok.
Kali ini saya recook resep andalan lagi nih, sambal goreng campur, biasanya mrmakai tempe, tapi kali ini saya ganti tahu putih dan cabe hijau saya skip supaya tidak terlalu pedas.
Ternyata anak-anak lebih suka ini karena memakai tahu yang memang favorit sekali dengan tahu.
Cocok banget deh ini dengan lidah mereka, yuk cobain...
Source :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16468721
#InpirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#CookpadCommunity_Bandung
998. Sambal Goreng Ati Ampela, Kentang, Tahu, Buncis (Menu Lebaran)
Bismillaah..
Assalamu'alaikum...
Jika ada kopor dan ketupat, tak lengkap jika belum ada sambal goreng.
Jika sudah ada sambal goreng ini, tak perlu bikin sambal juga sudah pedas kok.
Kali ini saya recook resep andalan lagi nih, sambal goreng campur, biasanya mrmakai tempe, tapi kali ini saya ganti tahu putih dan cabe hijau saya skip supaya tidak terlalu pedas.
Ternyata anak-anak lebih suka ini karena memakai tahu yang memang favorit sekali dengan tahu.
Cocok banget deh ini dengan lidah mereka, yuk cobain...
Source :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16468721
#InpirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tahu, kentang dan rebus ati ampela
- 2
Goreng kentang, tahu dan ati ampela
- 3
Haluskan bumbu, sisihkan, iris buncis dan cabe merah
- 4
Tumis bumbu, tambahkan daun jeruk dan lengkuas hinggawangi, tambahkan bumbu perasa
- 5
Aduk hingga larut, masukkan buncis, masak hingga layu
- 6
Tambahkan ati ampela, aduk masak hingga meresap, masukkan kentang dan tahu
- 7
Aduk merata, koreksi rasa, jika sudah pas, matikan api, sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar