997. Opor Ayam Bumbu Kuning (Menu Lebaran)

Assalamu'alaikum....
Menu yang wajib ada saat lebaran untuk teman ketupat atau lontong.
Saya buat dengan resep andalan, kali ini daging ayam saya pakai bagian dada semua karena request si bujang.
Opor bumbu kuning ini simpel tapi enakkk bangettt, yuk cobain...
Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16358793
#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#CookpadCommunity_Bandung
997. Opor Ayam Bumbu Kuning (Menu Lebaran)
Assalamu'alaikum....
Menu yang wajib ada saat lebaran untuk teman ketupat atau lontong.
Saya buat dengan resep andalan, kali ini daging ayam saya pakai bagian dada semua karena request si bujang.
Opor bumbu kuning ini simpel tapi enakkk bangettt, yuk cobain...
Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16358793
#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Blansir ayam (masukkan dalam air mendidih sampai tidak keluar darah), sisihkan dan tiriskan
- 2
Haluskan bumbu, tumis dengan tambahkan daun jeruk, daun salam,serai dan lengkuas hingga harum
- 3
Masukkan air, didihkan, masukkan ayam
- 4
Tambahkan bumbu perasa, masak hingga meresap dan ayam matang, tambahkan santan atau larutan krim
- 5
Masak sambil diaduk hingga mendidih, koreksi rasa, jika sudah pas, matikan api, sajikan dengan ditaburi bawang goreng.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar