Cuci bersih bayam, abil daunnya saja lalu tiriskan

Ulek atau haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar..

Setelah bahan tadi halus masukan bersama2 dengan tepung terigu, tepung beras, daun jeruk (sobek2 dulu ya biar aromanya keluar),garam gula lada

Setelah tercampur rata tambahkan air secukupnya tergantung selera,boleh kental boleh cair.. kalau saya lebih suka agak cair agar lebih garing nanti waktu matang dang tidak lengket karna tepung

Goreeengg deh dengan minyak yg agak banyak, waktu goreng sambil dilebarin ya daunnya.. memang aga ribet tapi ini yg bikin tambah crizzzpiii..

Oia tips dari aku ini gorengnya kl mau makan ya, kl dibiarkan aga lama suka leot alias ulet..

Met mamammmm 😜😘