Sayur Asem Jakarta

Pengen sayur asem tapi yang kuahnya pedes, kalo pas ke jakarta sayur asemnya itu ada pedes, pedesnya, ternyata bumbunya beda dengan sayur asem solo.
Yuk gasss bikin.
#CookpadApron2026
#AnekaKuahBening
#TimloSolo_AnekaKuahBening
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Sayur Asem Jakarta
Pengen sayur asem tapi yang kuahnya pedes, kalo pas ke jakarta sayur asemnya itu ada pedes, pedesnya, ternyata bumbunya beda dengan sayur asem solo.
Yuk gasss bikin.
#CookpadApron2026
#AnekaKuahBening
#TimloSolo_AnekaKuahBening
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan. dan potong-potong
- 2
Haluskan semua bumbu, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe merah dan terasi
- 3
Didihkan air, lalu masukan bumbu halus, salam dan laos, asam jawa hingga mendidih
- 4
Masukan wortel, lalu jagung, manis, kacang masak hingga empuk, baru masukan kacang panjang, labu siam, terakhir daun melinjo dan tauge kedelai. Masukan gula & garam. Koreksi rasa dan matikan kompor, jika sudah matang
- 5
Sajikan selagi hangat dengan nasi dan ikan asin.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar