Sambel Hijau, Terong Ungu dan Ikan Asin

Seorang Musafir
Seorang Musafir @MusafirMasak
Serpong

Di rumah hujan gede. Mau cari makanan susah. Ups, jangan langsung order online atau delivery. Coba cek kulkas, barangkali masih ada bahan makanan yang bisa diolah. Lumayan dr pada busuk tidak termakan. Ini dia hasilnya: Sambel Hijau, Terong Ungu dan Ikan Asin.

Sambel Hijau, Terong Ungu dan Ikan Asin

22 orang berencana membuat resep ini

Di rumah hujan gede. Mau cari makanan susah. Ups, jangan langsung order online atau delivery. Coba cek kulkas, barangkali masih ada bahan makanan yang bisa diolah. Lumayan dr pada busuk tidak termakan. Ini dia hasilnya: Sambel Hijau, Terong Ungu dan Ikan Asin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan mentah
  2. 50 grikan asin sepat. Cuci bersih
  3. 200 grcabe hijau, Uleg/blend kasar
  4. 2 siungbawah putih. Cincang halus
  5. 3 siungbawang merah. Cincang halus
  6. 2 buahterong ungu, iris tipis
  7. 1 grpete. Iris tipis
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng dalam api sedang ikan asin sepat. Kemudian tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih dan bawang merah sampai bau harum

  3. 3

    Masukkan irisan pete, terong dan cabe hijau. Aduk sampai terlihat setengah masak.

  4. 4

    Masukkan ikan asin, masukkan garam dan gula putih. Tes rasa. Tunggu sampai betul2 masak.

  5. 5

    Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Seorang Musafir
Seorang Musafir @MusafirMasak
pada
Serpong
Sekedar suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa