Sop Ayam Berempah

Name: Sop Ayam Berempah
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam (saya bagian sayap); 2 bh wortel; 5 lbr kol (tambahan dari saya); 1 ltr air; 2 btg daun bawang; 1 sdm bumbu dasar sop; 1 buah bunga lawang; 4 cm kayu manis; 3 butir kapulaga; 3 butir cengkeh; 1/2 sdt kaldu ayam; 1 sdt garam

Febry Caturia @Febry_Caturia

Bekasi

Terima kasih mba @RuDes utk inspirasi resepnya. Sop ayamnya enak wangi rempahnya bikin nagih🥰

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Ruth
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#Kombes_DapurPerempuanHebat
#CookingCommunityClass_MakananFavoritku
#BancakanCeria3C2526
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Bekasi

Terima kasih mba @RuDes utk inspirasi resepnya. Sop ayamnya enak wangi rempahnya bikin nagih🥰

Lebih banyak

Sop Ayam Berempah

Febry Caturia @Febry_Caturia

Bekasi

Terima kasih mba @RuDes utk inspirasi resepnya. Sop ayamnya enak wangi rempahnya bikin nagih🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-5 orang

250 grayam (saya bagian sayap)
2 bhwortel
5 lbrkol (tambahan dari saya)
1 ltrair
2 btgdaun bawang
1 sdmbumbu dasar sop
1 buahbunga lawang
4 cmkayu manis
3 butirkapulaga
3 butircengkeh
1/2 sdtkaldu ayam
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong-potong kecil ayam
2

Rebus ayam dan wortel. Masukkan kapulaga, cengkeh, bunga lawang, dan kayu manis. Tambahkan 1 sdm bumbu dasar sop, aduk rata.
3

Tambahkan kol, Beri garam halus, kaldu bubuk ayam, lada bubuk, dan masukkan daun bawang. Masak sebentar sampai mendidih kembali. Test rasa lalu angkat.