Ayam kuluyuk ala elfa's kitchen

Bosen ayam di gitu gitu aja.. Bikin kuluyuk kesukaan suami aja deh, ni versi aga pedas ya bun, kalo buat anak bisa d ganti saus sambalnya sama saus tomat aja.. Selamat mencoba bun

Lebih banyak

Ayam kuluyuk ala elfa's kitchen

elya_fauziah @elyafauziah

Garut, Jawa Barat

Bosen ayam di gitu gitu aja.. Bikin kuluyuk kesukaan suami aja deh, ni versi aga pedas ya bun, kalo buat anak bisa d ganti saus sambalnya sama saus tomat aja.. Selamat mencoba bun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging ayam (dada)
2 bungkustepung serbaguna (me sajiku)
3 siungbawang putih
secukupnyagaram
2 bhwortel (potong bentuk korek api)
1 bhbawang bombay
1 buahbawang putih (utk tumisannya)
sesuai selerasaus sambal
secukupnya saus tomat
2 sdmkecap inggris
1 sdtgula pasir
2 sdmmaizena larutkan dgn 3sdm air
1 sdt lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bawang putih, garam dan lada bubuk lalu masukan daging ayam diamkan 15mnt
2

Gulingkan pada tepung serbaguna sambil di tekan tekan agar crispy
3

Goreng sampai matang/kecoklatan
4

Tumis bawang putih, bawang bombay yg sudah di iris,
5

Masukan wortel (sampai aga matang)
6

Masukan saus sambal, saus tomat, gula garam koreksi rasa
7

Tuang saus di atas ayam td lalu sajikan